Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Куриная грудка (филе) 413 г
Подберезовик 500 г
Картофель 285 г
Лук репчатый 97 г
Морковь 33 г
Подсолнечное масло 12 г
Вода 974 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 16.1% 1520 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.1% 1429 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.5% 2551 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 8.3% 2951 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 8.6% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 9.5% 2571 г
Витамин В4, холин 16.39 мг 500 мг 3.3% 8.1% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 15.2% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 23.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 3.097 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12916 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 11.5% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 6.1% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0786 мг 20 мг 15.4% 37.7% 650 г
Ниацин 3.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.98 мг 2500 мг 9.1% 22.2% 1097 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 2% 13280 г
Кремний, Si 6.724 мг 30 мг 22.4% 54.8% 446 г
Магний, Mg 22.97 мг 400 мг 5.7% 13.9% 1741 г
Натрий, Na 12.82 мг 1300 мг 1% 2.4% 10140 г
Сера, S 47.33 мг 1000 мг 4.7% 11.5% 2113 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 23.7% 1028 г
Хлор, Cl 23.42 мг 2300 мг 1% 2.4% 9821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 19.76 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 6.4% 3830 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 3.2% 7979 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 60.1% 407 г
Литий, Li 9.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.1976 мг 2 мг 9.9% 24.2% 1012 г
Медь, Cu 36.48 мкг 1000 мкг 3.6% 8.8% 2741 г
Молибден, Mo 3.907 мкг 70 мкг 5.6% 13.7% 1792 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Рубидий, Rb 81.9 мкг ~
Селен, Se 4.125 мкг 55 мкг 7.5% 18.3% 1333 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 71.07 мкг 4000 мкг 1.8% 4.4% 5628 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 28.4% 859 г
Цинк, Zn 0.3177 мг 12 мг 2.6% 6.4% 3777 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,4 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 24,6 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы