Рецепт Салат из моркови и плавленого сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моркови и плавленого сыра
| Морковь | 80 г |
| Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 80 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Салат из свежей моркови и плавленого сыра с добавлением чеснока, укропа и не очень полезного, но иногда нужного, майонеза. Может вводиться в меню для увеличения доли жирных кислот, пищевых волокон, да и просто это вкусненько.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и плавленого сыра".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.4% | 844 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12% | 519 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 427.6 мкг | 900 мкг | 47.5% | 29.7% | 210 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1343.768 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.492 мг | 5 мг | 69.8% | 43.6% | 143 г |
| бета Криптоксантин | 0.435 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.386 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.1% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 20.02 мг | 500 мг | 4% | 2.5% | 2498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 4.7% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.658 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.3% | 2729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 4.9% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 3.5% | 1801 г |
| бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.822 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.701 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.414 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3536 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 9% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.609 мг | 20 мг | 13% | 8.1% | 767 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.89 мг | 2500 мг | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 336.21 мг | 1000 мг | 33.6% | 21% | 297 г |
| Кремний, Si | 0.155 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 19355 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1721 г |
| Натрий, Na | 671.16 мг | 1300 мг | 51.6% | 32.2% | 194 г |
| Сера, S | 90.38 мг | 1000 мг | 9% | 5.6% | 1106 г |
| Фосфор, P | 352 мг | 800 мг | 44% | 27.5% | 227 г |
| Хлор, Cl | 807.85 мг | 2300 мг | 35.1% | 21.9% | 285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 1.9% | 3358 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.6% | 2415 г |
| Литий, Li | 0.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1569 мг | 2 мг | 7.8% | 4.9% | 1275 г |
| Медь, Cu | 54.94 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.4% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 0.718 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9749 г |
| Никель, Ni | 0.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.282 мкг | 55 мкг | 9.6% | 6% | 1041 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25016 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 1.3398 мг | 12 мг | 11.2% | 7% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.35 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.754 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.138 г | min 16.8 г | 18.7% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.645 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови и плавленого сыра составляет 160,2 кКал.
- Порция = 104 гр (166.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.2 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 10.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 70.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ПЛАВЛЕНОГО СЫРА
Салат из моркови и плавленого сыра богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 47,5 %, бэта-каротином - 69,8 %, витамином K - 14,4 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 33,6 %, фосфором - 44 %, хлором - 35,1 %, цинком - 11,2 %
Чем полезен Салат из моркови и плавленого сыра
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколадка M&M’s криспи
- Мороженое рожок
- Уха из горбуши
- СУП ИЗ ЯРКИХ ОВОЩЕЙ (Прайм)
- Вино столовое сухое белое Ассамбляж шардоне
- Салат с кольраби
- Капуста Провансаль
- Запеканка из кабачка
- Макароны Mak for fit
- Мороженое Клубника ТОО Белый Мишка
- Verla Kalium
- Формула 1 шоколад
- Картофель в горшочке
- Фарш говяже-бараний
- Фарш говяжий охлаждённый в газу Вкусвилл
- Суп гречневый со стручковой фасолью
- Кекс кокосовый
- Тефтели из фарша говяжьего
- Моцарелла
- Мороженое Шоколадный трюфель
- Рубленные котлетки
- Сушки итальянские таралли
- Суп овсяный слизистый
- Эскимо на палочке
- Лаваш слоеный Sufra
- Отрубной блин
- Сэндвич с мясом (30/45/25)
- Соевые бобы в кисло-сладком соусе
- Компот без сахара
- Бекон Сырокопченый
- Бульон с куриными крылышками
- сыр Голандский 45% (Белявский)
- Суп пюре овощной на курином бульоне
- хлебцы dr korner клюква
- Сосиски молочные "папа может"
- йогурт Нежный 1,2%
- Творог "деревенский"
- Филе куриное замаринованое
- Сосиски молочные от бекона
- Куриное филе с овощами
- Пп чизкейк
- Винегрет
- Творог мягкий обезжиренный
- Бутерброд с омлетом
- Мороженое айриш крим
- Чечевица 30.07
- Сок любимый тропический микс
- Протеиновое печенье бумбар
- Блины
- Горячий бутерброд
- Протеиновое мороженое Банан
- Крекер
- Салат с авакадо
- Рыба Вяленая Таранка
- Зеленый чай Lipton Манго
- Хлебцы Delicate Crisp
- Стейк бедра на кости индейки Пава
- Семечки отборные белые
- Путасу жаренная с луком
- Сервилат финский
- Паста из семян тыквы
- Молокомодержащий продукт сыр По-Российски классический
- One price капучино
- Протеиновый напиток
- Икра с баклажан и кабачков
- Смесь овощная замороженная. Лечо
- кетчуп легкий торчин
- Печенье любятово мюсли с шоколадом
- Салат
- Соевый шницель 30072020
- булочка сдоба с корицей 30.07
- Мороженое протеиновое манго-маракуйя
- Омлет
- Рулеты цуккини с индейкой, рисом и морковью
- Арбуз
- Помидорный
- Фаршированные патиссоны
- Печень жареная говяжья
- Пицца Оля
- Кабачки с творогом
- Перец жареный очищенный (Голда)
- Салат капустный с огурцом,бол.перцем и йогуртом (Настя)
- Вкусвил печенье с лимоном и цукатами
- KFC стрипсы
- KFC ножки
- Сыр Сулугуни Стародворский
- KFC крылья
- Перец фаршированный мясом и гречкой
- Свинина медальон мираторг
- Aqua Minerale Active
- Картофель жареный
- омлет на воде
- Кофе-Раф
- Вино Таманское сухое белое
- Пшенная каша
- Варенье из черной смородины и малины
- Паштет из гусиной печени
- Биточки рубленые из цыплят
- Капуста и овощи лечо
- Свинина тушеная с овощами
Метки: Как приготовить Салат из моркови и плавленого сыра, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и плавленого сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
