Рецепт Протеиновый коктейль (творог клубника). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль (творог клубника)

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 220 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Мед пчелиный 20 г
Клубника 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль (творог клубника)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 12% 1041 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.9% 2547 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2810 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 5844 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 10.8% 1169 г
Витамин В4, холин 24.59 мг 500 мг 4.9% 6.1% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 7.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 4.8% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 22.9% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 13.8% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин Н, биотин 4.262 мкг 50 мкг 8.5% 10.7% 1173 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.52 мг 20 мг 7.6% 9.5% 1316 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.5 мг 2500 мг 5.4% 6.8% 1845 г
Кальций, Ca 102.7 мг 1000 мг 10.3% 12.9% 974 г
Кремний, Si 14.85 мг 30 мг 49.5% 62% 202 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 5.1% 2417 г
Натрий, Na 41.7 мг 1300 мг 3.2% 4% 3118 г
Сера, S 72.8 мг 1000 мг 7.3% 9.1% 1374 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 15.8% 791 г
Хлор, Cl 92.6 мг 2300 мг 4% 5% 2484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 2.4% 5143 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 6.3% 2013 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 19.5% 643 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5435 г
Медь, Cu 43.35 мкг 1000 мкг 4.3% 5.4% 2307 г
Молибден, Mo 6.175 мкг 70 мкг 8.8% 11% 1134 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 8.66 мкг 55 мкг 15.7% 19.7% 635 г
Стронций, Sr 14.89 мкг ~
Фтор, F 26.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14981 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2632 г
Цинк, Zn 0.3301 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3635 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.946 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 2.645 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль (творог клубника) составляет 79,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (319.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ (ТВОРОГ КЛУБНИКА)

Протеиновый коктейль (творог клубника) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, витамином C - 11 %, кремнием - 49,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Протеиновый коктейль (творог клубника)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль (творог клубника), калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль (творог клубника), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги