Войти

Рецепт Джем персиковый с грецкими орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем персиковый с грецкими орехами

Персик (Варка без слива) 1000 г
Вода 200 г
Сахар песок 700 г
Грецкий орех 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем персиковый с грецкими орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.5% 2815 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.4% 651 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 7.2% 572 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.7% 1111 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 1.7% 2500 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 0.7% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 13.411 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2983 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.2% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 2.4% 1728 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9124 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9907 мг 20 мг 5% 2.1% 2019 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.37 мг 2500 мг 9.4% 3.9% 1062 г
Кальций, Ca 22.94 мг 1000 мг 2.3% 1% 4359 г
Кремний, Si 11.215 мг 30 мг 37.4% 15.5% 267 г
Магний, Mg 24.02 мг 400 мг 6% 2.5% 1665 г
Натрий, Na 15.27 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8513 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5931 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 3.2% 1305 г
Хлор, Cl 4.56 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.5 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 5.89 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2765 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 9.7% 428 г
Литий, Li 1.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.3058 мг 2 мг 15.3% 6.3% 654 г
Медь, Cu 96.81 мкг 1000 мкг 9.7% 4% 1033 г
Молибден, Mo 1.233 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5677 г
Никель, Ni 27.757 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.728 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7555 г
Стронций, Sr 19.58 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 111.54 мкг 4000 мкг 2.8% 1.2% 3586 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 3.3% 1247 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2956 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.061 г min 16.8 г 12.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.154 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.664 г от 11.2 до 20.6 г 50.6% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.995 г ~

Энергетическая ценность Джем персиковый с грецкими орехами составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ПЕРСИКОВЫЙ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Джем персиковый с грецкими орехами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,4 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Джем персиковый с грецкими орехами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем персиковый с грецкими орехами, калорийность 242 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем персиковый с грецкими орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Витамины и минералы: 87%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0