Рецепт Киш с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш с фруктами

Печенье, затяжное из муки первого сорта 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 85 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Яйцо куриное 50 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, в пластиковой коробке 60 г
Яблоки 150 г
Апельсин 100 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.1% 1900 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.3% 700 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.5% 1048 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.6% 3552 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 6.4% 900 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.8% 2045 г
Витамин В4, холин 31.53 мг 500 мг 6.3% 3.7% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 11.8% 493 г
Витамин В9, фолаты 6.431 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6220 г
Витамин В12, кобаламин 1.096 мкг 3 мкг 36.5% 21.2% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 7.6% 765 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.579 мг 15 мг 17.2% 10% 582 г
Витамин Н, биотин 2.694 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1856 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 4.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.2686 мг 20 мг 6.3% 3.7% 1577 г
Макроэлементы
Калий, K 167.37 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1494 г
Кальций, Ca 46.37 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2157 г
Кремний, Si 0.507 мг 30 мг 1.7% 1% 5917 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 2% 2943 г
Натрий, Na 129.45 мг 1300 мг 10% 5.8% 1004 г
Сера, S 31.04 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3222 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 4.5% 1297 г
Хлор, Cl 39.74 мг 2300 мг 1.7% 1% 5788 г
Микроэлементы
Бор, B 87.7 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1689 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3378 г
Кобальт, Co 1.501 мкг 10 мкг 15% 8.7% 666 г
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2195 г
Медь, Cu 57.99 мкг 1000 мкг 5.8% 3.4% 1724 г
Молибден, Mo 4.504 мкг 70 мкг 6.4% 3.7% 1554 г
Селен, Se 3.642 мкг 55 мкг 6.6% 3.8% 1510 г
Фтор, F 15.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25349 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.3256 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3686 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Киш с фруктами составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ С ФРУКТАМИ

Киш с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином B12 - 36,5 %, витамином C - 13,1 %, витамином E - 17,2 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Киш с фруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш с фруктами, калорийность 172,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты