Рецепт Сырники 4.7.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 4.7.2020

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Творог влажный обезжиренный 750 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 4.7.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.9% 704 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6% 933 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.1% 1084 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3513 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6% 923 г
Витамин В4, холин 25.05 мг 500 мг 5% 2.8% 1996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 4.8% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 12.182 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3284 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 7% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.723 мг 15 мг 18.2% 10.2% 551 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12107 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7451 мг 20 мг 3.7% 2.1% 2684 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.65 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1803 г
Кальций, Ca 74.68 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1339 г
Кремний, Si 0.844 мг 30 мг 2.8% 1.6% 3555 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3215 г
Натрий, Na 307.23 мг 1300 мг 23.6% 13.2% 423 г
Сера, S 99.68 мг 1000 мг 10% 5.6% 1003 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 12.2% 458 г
Хлор, Cl 4.22 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.5 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.99 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4775 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2959 г
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1445 г
Медь, Cu 46.09 мкг 1000 мкг 4.6% 2.6% 2170 г
Молибден, Mo 2.637 мкг 70 мкг 3.8% 2.1% 2655 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Селен, Se 8.823 мкг 55 мкг 16% 8.9% 623 г
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 30.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13034 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.5369 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.206 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.994 г ~
Пролин 0.941 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 40.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.373 г min 16.8 г 8.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.574 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.288 г ~

Энергетическая ценность Сырники 4.7.2020 составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 4.7.2020

Сырники 4.7.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, витамином E - 18,2 %, фосфором - 21,9 %, селеном - 16 %

Чем полезен Сырники 4.7.2020

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 4.7.2020, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 4.7.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги