Рецепт Лук/помидор/огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лук/помидор/огурец
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лук/помидор/огурец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7451 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 33.2% | 1333 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 18.1% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92 мкг | 900 мкг | 10.2% | 45.1% | 978 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 49.1% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 13.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 5.3% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 19.9% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 19.5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.022 мкг | 400 мкг | 2.3% | 10.2% | 4434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.44 мг | 90 мг | 20.5% | 90.7% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 13.7% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.3% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 88.1% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5222 мг | 20 мг | 2.6% | 11.5% | 3830 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.24 мг | 2500 мг | 8.9% | 39.4% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 11.9% | 3716 г |
| Кремний, Si | 21.444 мг | 30 мг | 71.5% | 316.4% | 140 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 19% | 2350 г |
| Натрий, Na | 5.42 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.8% | 23985 г |
| Сера, S | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 8% | 5464 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 19.9% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 42.16 мг | 2300 мг | 1.8% | 8% | 5455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 19.5% | 2261 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 7.1% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 4.289 мкг | 10 мкг | 42.9% | 189.8% | 233 г |
| Литий, Li | 13.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 37.6% | 1172 г |
| Медь, Cu | 101.73 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 45.1% | 983 г |
| Молибден, Mo | 5.222 мкг | 70 мкг | 7.5% | 33.2% | 1340 г |
| Никель, Ni | 6.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.1% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.7% | 16058 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 42.9% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.3006 мг | 12 мг | 2.5% | 11.1% | 3992 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.3% |
Энергетическая ценность Лук/помидор/огурец составляет 22,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 22.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 92.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛУК/ПОМИДОР/ОГУРЕЦ
Лук/помидор/огурец богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 19,9 %, кремнием - 71,5 %, кобальтом - 42,9 %
Чем полезен Лук/помидор/огурец
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- синбиотики
- ТОМАТЫ МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ
- Фарш с овощами
- Бисквит с вареньем
- Овощная смесь "Гурман Гриль"
- Пиво tsingtao светлое пастеризованое
- Жаренная капуста Кейл с грибами
- Тыква пареная
- Антарктик криль
- Сосиски молочные
- Тунец в сливочном соусе с красным рисом
- Фарш лососевый Водный Мир
- Конфеты желейные Клюква (Нева Престиж)
- Молоко 1%
- Сыр мягкий Кавказский
- Овсяноблин
- Конфеты «Звездный вальс»
- Сыр плавленый для горячих блюд с копченым мясом
- Батон цельнозерновой
- Пицца картофельная
- Бун том
- Треска
- настоящий греческий йогурт
- Печенье сахарное со вкусом "Соленая карамель"
- Смузи с клубникой и грушей
- Сосиски "Сливочные"
- Пп хачапури
- Оладьи из говяжьей печени
- Вода
- Конфеты Timi сливки банан
- Пряник Богословский с бананом
- Слойка с клубникой
- Кабачки тушёные
- Farfalle integrali
- Капуста квашеная "по деревенски"
- Семечки белые с солью от Мартина
- Хамон
- Блинчики на рисовой муке
- Крупа Пшено Каждый День
- Каша Пшённая без соли
- Кабачок жареный
- Салат с квашеной капустой, огурцом, петрушкой и сметаной
- Сок, нектар Яблоко-вишня Лей Фрут
- Хлеб Ржано - пшеничный цельнозерновой
- Творог 0,2% жирности
- Молоко Заречье 2,5%
- Гуляш куриный
- Мороженое Крем-брюле Каждый день
- Сельдь горячего копчения
- Курица окорок копчёный
- Сельдь филе в масле [Дивный берег]
- Сырная лепешка из муки бурового риса
- гречневая мука
- Шоколадный мусс Тоблерон
- Лапша по-тайски с курицей
- Ячменная мука
- мука из твердой пшеницы
- Полбяная мука цельнозерновая
- Овсяноблин
- Яичница с помидором
- Печенье классическое Зоология для детей
- 1
- Fiocchi fresco
- Poesie di frutta
- Блин овсяной
- Курица жареная со сладким перцем
- Тунец макрелевый натуральный
- Куриная грудка вареная
- Фруктовый пирог
- Яйцо с помидором
- Творог обезжиренный
- Горбуша холодного копчения
- Fit parad
- Риет с горбушей холодного копчения
- Рисовая каша с молоком
- Морожка
- Филе с капустой и фасолью
- Салат с кальмарами
- Сырники бабины
- Салат тунец, яйцо, огурец
- 4июля
- Protein bar chocolate
- халва самаркандская
- Сырники бабины
- Тёмный шоколад Rich
- Кабачково-творожная запеканка
- Рис с тушёнкой
- Спагетти с грбным жюльеном, Лама
- Яичница с зеленью и сыром
- Курица запеченная
- Нут вареный с помидором
- Коктейль
- Биойогурт
- Чим чим для фунчозы
- Кофе в френчпрессе 350/5 Дедовичи
- Суп с булгутом
- Сыр мягкий сливочный 70%жир
- Творог 5% Пестравка
- Эклер с крем-брюле (Мирель)
- тушенка куриная
Метки: Как приготовить Лук/помидор/огурец, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук/помидор/огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
