Рецепт Творожный пончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пончик

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Творог 2% жирности 180 г
Яйца Куриные Пищевые [Кировский] 120 г
Маргарин молочный столовый 110 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.4 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.2% 745 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 9.2% 337 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 4.6% 687 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5612 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 2.4% 1297 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В4, холин 12.24 мг 500 мг 2.4% 0.7% 4085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.909 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3667 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 3.7% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.833 мг 15 мг 25.6% 8% 391 г
Витамин Н, биотин 2.073 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2412 г
Витамин РР, НЭ 1.053 мг 20 мг 5.3% 1.7% 1899 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.39 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 10688 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2856 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5961 г
Натрий, Na 38.2 мг 1300 мг 2.9% 0.9% 3403 г
Сера, S 54.55 мг 1000 мг 5.5% 1.7% 1833 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 2% 1590 г
Хлор, Cl 31.36 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 0.2% 14173 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 1.7% 1835 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 16.36 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6112 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 0.9% 3333 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 8.182 мкг 55 мкг 14.9% 4.7% 672 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45819 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.0993 мг 12 мг 0.8% 0.2% 12085 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 1.583 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.15 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.964 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.933 г ~

Энергетическая ценность Творожный пончик составляет 320,4 кКал.

  • Порция = 17 гр (54.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПОНЧИК

Творожный пончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, витамином E - 25,6 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Творожный пончик

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пончик, калорийность 320,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты