Рецепт 01.07 щи с кабаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 01.07 щи с кабаном

Мясо косули 195 г
Капуста Кислая для Щей [ФЭГ] 170 г
Морковь 32 г
Лук репчатый 39 г
Картофель 224 г
Укроп 24 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "01.07 щи с кабаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 13% 2375 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.3% 7000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.7% 2465 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 18.3% 1701 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 19.6% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 1.2% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 3.4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 8.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.969 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 20315 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 16.5% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.2% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.751 мг 20 мг 3.8% 11.8% 2663 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.95 мг 2500 мг 3.8% 11.8% 2633 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11038 г
Кремний, Si 7.822 мг 30 мг 26.1% 81.1% 384 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 4.7% 6525 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 52419 г
Сера, S 33.8 мг 1000 мг 3.4% 10.6% 2959 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 4.7% 6504 г
Хлор, Cl 11.88 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 3.1% 9574 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16129 г
Кобальт, Co 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 28.9% 1071 г
Литий, Li 11.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 8.4% 3663 г
Медь, Cu 26.43 мкг 1000 мкг 2.6% 8.1% 3784 г
Молибден, Mo 2.606 мкг 70 мкг 3.7% 11.5% 2686 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Рубидий, Rb 84.1 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 58511 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 70.41 мкг 4000 мкг 1.8% 5.6% 5681 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 11.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.0949 мг 12 мг 0.8% 2.5% 12645 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность 01.07 щи с кабаном составляет 32,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (32.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 01.07 ЩИ С КАБАНОМ

01.07 щи с кабаном богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,1 %

Чем полезен 01.07 щи с кабаном

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 01.07 щи с кабаном, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 01.07 щи с кабаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы