Рецепт Французский зеленый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Французский зеленый салат
| Салат зеленый по 1-58 | 220 г |
| Лук репчатый | 196 г |
| Уксус белый винный [Сырье и приправы] | 15 г |
| Горчица Французская [Kamis] | 10 г |
| Укроп | 9 г |
| Чеснок | 9 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Французский зеленый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.2% | 5067 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 16.8% | 350 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 8% | 734 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 7.8% | 756 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 2.88 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.809 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.27 мг | 90 мг | 10.3% | 6.1% | 971 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.534 мг | 15 мг | 43.6% | 25.6% | 230 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6251 мг | 20 мг | 3.1% | 1.8% | 3199 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.83 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.6% | 1604 г |
| Кальций, Ca | 50.72 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1972 г |
| Кремний, Si | 1.905 мг | 30 мг | 6.4% | 3.8% | 1575 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1920 г |
| Натрий, Na | 7.84 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16582 г |
| Сера, S | 25.51 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3920 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 3% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 10.52 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.044 мкг | 10 мкг | 20.4% | 12% | 489 г |
| Литий, Li | 0.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1675 г |
| Медь, Cu | 35.85 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.1% | 2789 г |
| Молибден, Mo | 0.458 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 15284 г |
| Никель, Ni | 1.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 175.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.468 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11752 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33870 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3446 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.871 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.343 г | min 16.8 г | 19.9% | 11.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.329 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.5% | 47.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.399 г | ~ |
Энергетическая ценность Французский зеленый салат составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 16 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФРАНЦУЗСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ
Французский зеленый салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином E - 43,6 %, кобальтом - 20,4 %
Чем полезен Французский зеленый салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис со свиным фаршем
- Огурец с редисом, зелёным луком и оливковым маслом
- Сырники с какао
- Смузи 30.06
- Борщ зеленый с говядиной
- Гороховый суп
- Персиковое варенье
- Сырники из творога
- Мой новый
- Ржаные булочки
- Фруктовый салат
- Пидэ
- Рис с фаршем
- Опять мороженое
- Рагу(я)
- Омлет с грибами
- Чимичури
- Творож запеканка
- Борщ постный
- Крисп ржаной
- Ser miękki podpuszczkowy z porostem pleśni - Pave (Lidl)
- Салат ежедневный
- мороженое vivat
- Салат с тунцом
- Мороженое ГОСТинчик
- Багет Лента
- Ser RIVAL półmiękki podpuszczkowy z porostem pleśni niebieskiej - Pilos (Lidl)
- Оладьи из кабачков ПП
- KAMAZYN ATLANTYCKI WĘDZONY (nautica)
- Окрошка
- Йогурт легкий SIMPLE
- Oliwki Zielone z pastą paprykową - El Toro Rojo
- Блинчики из амарантовой муки
- Sałatka "RUKULA"
- Манник-овсянник с вишней
- Fruttolo
- Молоко
- Салат для окрошки
- Шампиньоны тушеные
- Печень индейки(кето)
- Кус-кус с овощами
- Кокао
- Творожный сыр
- Гель углеводный
- Пюре яблочное
- Кефир
- Протеиновый коктейль Levrone
- Печенье сдобное "Творожное" с цукатами
- Борщ сибирский леовит
- шоколад Das Exquisite ORANGE
- Пюре картофельное с шампиньонами Леовит
- Соус барбекю
- Котлета из индейки
- Зелёный_салат_с_морепродуктами
- Barrette pasti sostitutivi (Fondente Intenso)
- Vanilla icecream
- Bob snail мармелад
- Печенье_Специальное
- Овсянка с абрикосом
- Низкокалорийный сироп, черешня
- Овсянка с тропическими фруктами
- Свинина отвар. 29.06
- Блины домашние
- Адам
- Картофель тушенный свинина
- сосиски вязанка рубленые
- Творожная запеканка с клюквой и орехами
- Щи из свежей капусты
- Гречка отварная 1:3
- Йогурт греческий манго-маракуйя
- Оладьи из кабачка с манкой
- Куриное филе с сыром
- Индейка на минералке
- Долма из мать и мачехи
- Фондю элементаль
- 4 Фасоль по верховенски
- Рыба Сима
- Запеканка Мамкина из курицы и овощей
- Говядина тушеная в мультиварке
- Морковь со свеклой и тыквой, ломтики
- Батат с морской солью, ломтики
- Яйцо куриное, жаренное на оливковом масле
- Рыба Сима
- Тертый сыр Российский
- Гречка с мясом и овощами
- Гречка
- Медальон из кеты с картофелем Вкус Вилл (Аня)
- Мясо соевое
- Сок яблоко цитрус без сахара
- Изюм желтый/ simbat
- Пирог открытый с грибами и курицей.
- Масло зародышей пшеницы
- Финиковый сироп
- Медальон из кеты с картофелем Вкус Вилл (Аня)
- Балык свадебный
- Овсяные корзиночки
- Пышный омлет
- Буженина домашняя
- Кваш.капуста
- Slim Bread Razowy - pieczywo chrupkie ze słonecznikiem, sezamem i siemieniem
Метки: Как приготовить Французский зеленый салат, калорийность 170,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французский зеленый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
81.5
11.2
1.1
6.9
12
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1453 кКал
Интересные блоги
