Рецепт Котлеты из говядины Самсон 7,5% жира с луком и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из говядины Самсон 7,5% жира с луком и кабачком

Бифштекс из Говяжьего Фарша [Самсон] 1480 г
Лук репчатый 70 г
Яйцо куриное 135 г
Кабачок 140 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из говядины Самсон 7,5% жира с луком и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 16.6% 308 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10% 514 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3614 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 1.7% 3061 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Витамин В4, холин 29.29 мг 500 мг 5.9% 3% 1707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.905 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13769 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин Н, биотин 2.339 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2138 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5086 мг 20 мг 2.5% 1.3% 3932 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.97 мг 2500 мг 2.1% 1.1% 4720 г
Кальций, Ca 9.61 мг 1000 мг 1% 0.5% 10406 г
Кремний, Si 3.739 мг 30 мг 12.5% 6.4% 802 г
Магний, Mg 3.17 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12618 г
Натрий, Na 15.32 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8486 г
Сера, S 23.26 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4299 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Хлор, Cl 18.74 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6276 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 7.8% 657 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Медь, Cu 19.39 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5157 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7254 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 3.457 мкг 55 мкг 6.3% 3.2% 1591 г
Фтор, F 8.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47676 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Цинк, Zn 0.2008 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из говядины Самсон 7,5% жира с луком и кабачком составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.3 кКал -%
Белки 24.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ САМСОН 7,5% ЖИРА С ЛУКОМ И КАБАЧКОМ

Котлеты из говядины Самсон 7,5% жира с луком и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Котлеты из говядины Самсон 7,5% жира с луком и кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из говядины Самсон 7,5% жира с луком и кабачком, калорийность 195,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из говядины Самсон 7,5% жира с луком и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты