Рецепт Слоеный пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеный пирог с мясом

Лук репчатый 150 г
Говядина 1 кат. 250 г
Яйцо куриное 50 г
Тесто Слоеное Бездрожжевое [Талосто] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеный пирог с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.8% 826 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.8% 400 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4.1% 973 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4265 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин В4, холин 34.41 мг 500 мг 6.9% 2.7% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.222 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В12, кобаламин 0.751 мкг 3 мкг 25% 9.8% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8427 г
Витамин Н, биотин 2.117 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2362 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5611 мг 20 мг 12.8% 5% 781 г
Ниацин 1.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.5 мг 2500 мг 5.1% 2% 1961 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9328 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 1.1% 3601 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4391 г
Натрий, Na 26.17 мг 1300 мг 2% 0.8% 4968 г
Сера, S 84.5 мг 1000 мг 8.5% 3.3% 1183 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 3.6% 1102 г
Хлор, Cl 29.22 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1761 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4155 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 13.1% 300 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 1% 4024 г
Медь, Cu 69.33 мкг 1000 мкг 6.9% 2.7% 1442 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1969 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Олово, Sn 21.03 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 1.789 мкг 55 мкг 3.3% 1.3% 3074 г
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15552 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.2% 1767 г
Цинк, Zn 1.1033 мг 12 мг 9.2% 3.6% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.337 г min 16.8 г 13.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Слоеный пирог с мясом составляет 253,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.9 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Слоеный пирог с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25 %, витамином PP - 12,8 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Слоеный пирог с мясом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеный пирог с мясом, калорийность 253,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеный пирог с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы