Рецепт Пп трайфлы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп трайфлы

Сметана 20% жирности 220 г
Яйцо куриное 170 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 14 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Какао-порошок 20 г
Творог 9% жирности 300 г
Йогурт натуральный 300 г
Молоко 6% [Молоко Нашей Дойки] 50 г
Молочный Шоколад [Альпен Гольд] 90 г
Горький Шоколад Bitter 77,7% [O'Zera] 30 г
Шоколад Горький 97,7% [O'Zera] 20 г
Сливочное Масло 82% [President] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп трайфлы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.6% 864 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.2% 434 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.9% 1698 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3568 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 4.1% 1190 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.5% 1071 г
Витамин В4, холин 50.6 мг 500 мг 10.1% 4.9% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 11.657 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3431 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 6% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин Н, биотин 4.381 мкг 50 мкг 8.8% 4.3% 1141 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7424 мг 20 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.47 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2146 г
Кальций, Ca 87.21 мг 1000 мг 8.7% 4.2% 1147 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2279 г
Натрий, Na 43.52 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 2987 г
Сера, S 68.41 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1462 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 7% 701 г
Хлор, Cl 88.85 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2267 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1856 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 8.5% 571 г
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2577 г
Медь, Cu 101.15 мкг 1000 мкг 10.1% 4.9% 989 г
Молибден, Mo 5.285 мкг 70 мкг 7.6% 3.7% 1325 г
Олово, Sn 8.34 мкг ~
Селен, Se 10.956 мкг 55 мкг 19.9% 9.7% 502 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Фтор, F 25.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15886 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.4693 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.234 г min 16.8 г 13.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пп трайфлы составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТРАЙФЛЫ

Пп трайфлы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Пп трайфлы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп трайфлы, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп трайфлы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги