Рецепт Паста с тунцом и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с тунцом и брокколи

Fusilli [Barilla] 50 г
Тунец Филе Натуральный [Морской Котик] 170 г
Брокколи (Варка со сливом) 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Макароны Barilla – 50 г; Тунец консервированный филе кусочки (Морской котик) – 170 г; Брокколи – 100 г; Масло оливковое – 1/2 ст. ложки; Специи по вкусу. На плиту поставить одновременно две кастрюли с водой, которую нужно довести до кипения. В одну емкость поместить пасту, а во вторую цветную капусту, и варить до готовности. Отваренные компоненты блюда выложить в глубокую тарелку вместе с тунцом, тщательно перемешать, добавить масло и специи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 14.7% 447 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.5% 1872 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10976 г
альфа Каротин 7.764 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5263 г
бета Криптоксантин 0.311 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 435.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.826 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5111 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 4.1% 1625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1% 6522 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 16.4% 400 г
Витамин РР, НЭ 0.1489 мг 20 мг 0.7% 0.5% 13432 г
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.51 мг 2500 мг 3.1% 2% 3184 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7610 г
Кремний, Si 14.534 мг 30 мг 48.4% 31.8% 206 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 1% 6814 г
Натрий, Na 7.69 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16905 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12019 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.3% 5115 г
Медь, Cu 14.15 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 7067 г
Никель, Ni 1.602 мкг ~
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8540 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.1184 мг 12 мг 1% 0.7% 10135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом и брокколи составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.2 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТУНЦОМ И БРОККОЛИ

Паста с тунцом и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25 %, кремнием - 48,4 %

Чем полезен Паста с тунцом и брокколи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с тунцом и брокколи, калорийность 152,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с тунцом и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты