Рецепт Бутерброд из темной чиабатты с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд из темной чиабатты с помидорами

Чиабатта Темная [Окей] 37 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд из темной чиабатты с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.7% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.6% 1867 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7% 1470 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 13.2% 780 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 12.5% 825 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.199 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4879 г
Витамин C, аскорбиновая 18.63 мг 90 мг 20.7% 21.4% 483 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 3.7% 2742 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5593 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5267 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3797 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.52 мг 2500 мг 8.7% 9% 1155 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9320 г
Кремний, Si 4.472 мг 30 мг 14.9% 15.4% 671 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2683 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 53942 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11025 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 2.6% 4020 г
Хлор, Cl 42.48 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.6 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 3.9% 2663 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1% 10067 г
Кобальт, Co 4.472 мкг 10 мкг 44.7% 46.1% 224 г
Литий, Li 21.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1916 г
Медь, Cu 82.05 мкг 1000 мкг 8.2% 8.5% 1219 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 7.7% 1342 г
Никель, Ni 9.689 мкг ~
Рубидий, Rb 114 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17028 г
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26702 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 7.7% 1340 г
Цинк, Zn 0.1516 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7916 г
Цирконий, Zr 3.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд из темной чиабатты с помидорами составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ИЗ ТЕМНОЙ ЧИАБАТТЫ С ПОМИДОРАМИ

Бутерброд из темной чиабатты с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 20,7 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 44,7 %

Чем полезен Бутерброд из темной чиабатты с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд из темной чиабатты с помидорами, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд из темной чиабатты с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги