Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладьи
| Кабачок (Жарка) | 320 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 56 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 77 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.4% | 1152 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8% | 778 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.6% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.6% | 1099 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.919 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 256.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 44.85 мг | 500 мг | 9% | 5.6% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 5.1% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.577 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.7% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.6% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.1% | 1524 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0966 мг | 20 мг | 10.5% | 6.5% | 954 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.42 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.4% | 964 г |
| Кальций, Ca | 141.1 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.7% | 709 г |
| Кремний, Si | 21.464 мг | 30 мг | 71.5% | 44.3% | 140 г |
| Магний, Mg | 30.64 мг | 400 мг | 7.7% | 4.8% | 1305 г |
| Натрий, Na | 132.31 мг | 1300 мг | 10.2% | 6.3% | 983 г |
| Сера, S | 68.3 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.2% | 1464 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 12% | 516 г |
| Хлор, Cl | 193.32 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 4.2% | 1488 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 2.137 мкг | 10 мкг | 21.4% | 13.3% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.1863 мг | 2 мг | 9.3% | 5.8% | 1074 г |
| Медь, Cu | 94.96 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 2.686 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.4% | 2606 г |
| Никель, Ni | 0.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.018 мкг | 55 мкг | 16.4% | 10.2% | 610 г |
| Фтор, F | 10.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 1.1424 мг | 12 мг | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.958 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | min 16.8 г | 12.4% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.851 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 161,4 кКал.
- Порция = 102 гр (164.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 161.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 16.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 64.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 14,1 %, кремнием - 71,5 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 16,4 %
Чем полезен Кабачковые оладьи
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сбитень Тольятенский
- Шашлык из свинной шеи
- Мороженое "Сладкоежка"
- Суп с сельдереем
- Шоколад темный 54,5% №811 [Callebaut]
- Оливье свой
- Омега-3 NOW food
- Суп гороховый с копченостями
- Индейка с картошкой в казане
- Салат ПП с тунцом
- Запеканка овощная
- Макароны Sebzeli makarna
- Шашлык из индейки
- Окрошка
- Макароны Sebzeli makarna вареные
- Запеканка из каб и птицы
- Хлеб без дрожжей
- Булгур с индейкой
- Салат русин
- Сок яблочно-морковный
- Гречневый плов с куриной грудкой
- Хлебцы 7 зерен
- Заправка для помидор
- Капуста с ребрами
- Ужин белковый
- Брокколи запеканка с сыром
- Блинчики из льна
- КРЕМ ДЛЯ ТОРТА
- Клубника с сахаром
- Омлет классический
- КРЕМ ДЛЯ ТОРТА 116
- Капуста с фасолью
- зефир
- Греческий салат
- Baton Go On Energy - penut/carmel/milk.chokolate (Sante)
- Ветчина Вязанка
- Крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся
- Вафли голландские
- Творожная запеканка
- Манник классический
- Перловка в казане
- Мороженое
- Сыр плавленый ФЕТАКСА
- Хлеб горчичный (Поварёнок)
- Оливье
- Творож мусс
- Пирожули
- Печенье
- Черносмородиновый курд
- Крабовый салат
- Натуральный тунец с добавлением масла (Владимирский консервный)
- Зефир яблочный
- Запеканка из макарон с овощами
- Творожная запеканка 9%
- Каша пшеничная полтавская PROSTO на воде
- Чечевица красная, отварная
- Суп с уткой и грибами
- Галета ржаная с творогом и фруктами
- Овсяные котлеты с грибами
- Фасоль по-монастырски
- Суп с лапшой
- Мороженое
- Смесь лесных грибов
- Салат русин
- Желе
- Фарш с грибами
- Mortadella Bologna IGP
- Творожная пицца
- Мороженое
- Щи из индейки
- Сыр Фета Lemnos
- Торт Жозефина,СПК
- Творожный сыр
- галеты с сыром
- Кофе с молоком
- Пирог(сдоба) со сладким творогом и штрейзелем
- Карт туш с бедр мясо
- Профит стаканчик
- Со шпинатом
- Щи из щавеля(шпинат )
- Запеченные маринованные кур грудки ю
- Куриная грудка с черносливом (ПП ужин из куриного филе)
- Шашлык Деликатесный Мегамарт
- салат греческий спар 200
- Брауни с творогом и ягодами
- Салат из свежих овощей-08.06.20
- Кофе якобс
- Борщ
- Пельмени по-гомельски
- Торт панчо (farshe)
- Бигос
- Йогурт с маракуйей
- Говядина в мультиварке ю
- Кабачки с йогуртом
- Омлет
- Десерт сметанний
- Айсберг +форель
- Рагу
- Хлеб Амарант ржаной бездрожжевой
- Индейка тушеная с черносливом
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
