Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 160 г
Вода 1500 г
Картофель 150 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 3 г
Куркума, молотая 1 г
Кориандр, семена 1 г
Зира, семена 1 г
Перец чили, пасилья, сушеный 0.5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Капуста белокочанная 200 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.2% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.7% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.2% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 30% 962 г
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 32.6% 888 г
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 14.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6429 г
Витамин В4, холин 16.72 мг 500 мг 3.3% 9.5% 2990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 11.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 8.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.342 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 9212 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 24.8% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 3.7% 7772 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.424 мкг 50 мкг 2.8% 8.1% 3511 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 18.7% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.7577 мг 20 мг 3.8% 11% 2640 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.74 мг 2500 мг 6.1% 17.6% 1648 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4288 г
Кремний, Si 15.343 мг 30 мг 51.1% 147.3% 196 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 10.4% 2815 г
Натрий, Na 438.43 мг 1300 мг 33.7% 97.1% 297 г
Сера, S 23.68 мг 1000 мг 2.4% 6.9% 4223 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 13% 2210 г
Хлор, Cl 690.21 мг 2300 мг 30% 86.5% 333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.4 мкг ~
Бор, B 87.7 мкг ~
Ванадий, V 25.15 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 12.4% 2335 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11278 г
Кобальт, Co 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 61.1% 471 г
Литий, Li 6.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 28.8% 1005 г
Медь, Cu 84.25 мкг 1000 мкг 8.4% 24.2% 1187 г
Молибден, Mo 10.969 мкг 70 мкг 15.7% 45.2% 638 г
Никель, Ni 19.927 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 1.088 мкг 55 мкг 2% 5.8% 5055 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Титан, Ti 12.94 мкг ~
Фтор, F 75.43 мкг 4000 мкг 1.9% 5.5% 5303 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 12.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.3421 мг 12 мг 2.9% 8.4% 3508 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.088 мг ~
бета Ситостерол 4.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 34,7 кКал.

  • Порция = 448 гр (155.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 51,1 %, хлором - 30 %, кобальтом - 21,2 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Суп гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты