Рецепт Макароны света. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны света

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 107 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Макароны макфа 660 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны света".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.3 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 983 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.9% 1490 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.3% 1366 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.5% 782 г
Углеводы (общие) 28.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3409 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 0.4% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.388 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5414 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18750 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.337 мг ~
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9634 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7892 мг 20 мг 3.9% 2.3% 2534 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.03 мг 2500 мг 4.8% 2.8% 2066 г
Кальций, Ca 61.8 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1618 г
Магний, Mg 33.87 мг 400 мг 8.5% 5% 1181 г
Натрий, Na 44.51 мг 1300 мг 3.4% 2% 2921 г
Сера, S 54.89 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1822 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 6.4% 911 г
Хлор, Cl 16.21 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10274 г
Кобальт, Co 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Марганец, Mn 0.3526 мг 2 мг 17.6% 10.3% 567 г
Медь, Cu 214.36 мкг 1000 мкг 21.4% 12.5% 467 г
Молибден, Mo 0.811 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8631 г
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Селен, Se 24.435 мкг 55 мкг 44.4% 25.9% 225 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 918.01 мкг 4000 мкг 23% 13.4% 436 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.6093 мг 12 мг 5.1% 3% 1969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.765 г ~
Пролин 0.603 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.297 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макароны света составляет 171,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ СВЕТА

Макароны света богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, марганцем - 17,6 %, медью - 21,4 %, селеном - 44,4 %, фтором - 23 %

Чем полезен Макароны света

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны света, калорийность 171,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны света, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы