Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Яйцо куриное вареное вкрутую 162 г
Огурец парниковый 210 г
Креветка приготовленная 168 г
Кукуруза, консервы 166 г
Пекинская капуста 88 г
Укроп 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 15.9% 905 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2684 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 10.9% 1312 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.109 мкг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Лютеин + Зеаксантин 5.228 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 8.9% 1607 г
Витамин В4, холин 56.86 мг 500 мг 11.4% 16.4% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 12.9% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 19.336 мкг 400 мкг 4.8% 6.9% 2069 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 5% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 11.9% 1203 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 6.5% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7653 г
Витамин Н, биотин 4.332 мкг 50 мкг 8.7% 12.5% 1154 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 12.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.7928 мг 20 мг 4% 5.7% 2523 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.81 мг 2500 мг 7.7% 11.1% 1297 г
Кальций, Ca 50.99 мг 1000 мг 5.1% 7.3% 1961 г
Кремний, Si 13.802 мг 30 мг 46% 66.1% 217 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 7% 2053 г
Натрий, Na 135.94 мг 1300 мг 10.5% 15.1% 956 г
Сера, S 93.11 мг 1000 мг 9.3% 13.4% 1074 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 19.5% 733 г
Хлор, Cl 38.95 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 7% 2050 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 3.9% 3641 г
Кобальт, Co 2.344 мкг 10 мкг 23.4% 33.6% 427 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2157 г
Медь, Cu 118.47 мкг 1000 мкг 11.8% 17% 844 г
Молибден, Mo 1.506 мкг 70 мкг 2.2% 3.2% 4648 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.713 мкг 55 мкг 12.2% 17.5% 819 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25840 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.7387 мг 12 мг 6.2% 8.9% 1624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, кремнием - 46 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 23,4 %, медью - 11,8 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы