Рецепт Курица с томатной пастой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с томатной пастой и овощами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 250 г
Томатный Сок [Galicia] 105 г
мексиканская смесь 250 г
Сыр Твердый [Звени Гора] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с томатной пастой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 18% 650 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.8% 2435 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.7% 4380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2827 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 11.7% 1004 г
бета Каротин 0.856 мг 5 мг 17.1% 20% 584 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.2% 2769 г
Витамин В4, холин 38.13 мг 500 мг 7.6% 8.9% 1311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 16.2% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 20.6% 570 г
Витамин В9, фолаты 15.403 мкг 400 мкг 3.9% 4.6% 2597 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 11.8% 993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3641 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.5653 мг 20 мг 17.8% 20.8% 561 г
Ниацин 4.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.6 мг 2500 мг 8% 9.3% 1246 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6940 г
Магний, Mg 42.75 мг 400 мг 10.7% 12.5% 936 г
Натрий, Na 39.11 мг 1300 мг 3% 3.5% 3324 г
Сера, S 89.75 мг 1000 мг 9% 10.5% 1114 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 12.7% 918 г
Хлор, Cl 29.72 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 6% 1950 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13274 г
Кобальт, Co 3.666 мкг 10 мкг 36.7% 42.9% 273 г
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Медь, Cu 57.72 мкг 1000 мкг 5.8% 6.8% 1733 г
Молибден, Mo 4.387 мкг 70 мкг 6.3% 7.4% 1596 г
Селен, Se 7.243 мкг 55 мкг 13.2% 15.4% 759 г
Фтор, F 53.1 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7533 г
Хром, Cr 9.97 мкг 50 мкг 19.9% 23.2% 502 г
Цинк, Zn 0.6745 мг 12 мг 5.6% 6.5% 1779 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.78 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.566 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 1.132 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.557 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица с томатной пастой и овощами составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 292 гр (250 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ И ОВОЩАМИ

Курица с томатной пастой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,1 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином PP - 17,8 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 13,2 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Курица с томатной пастой и овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с томатной пастой и овощами, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с томатной пастой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты