Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель (Варка без слива) 1500 г
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 35 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.6% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 8.1% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.9% 1818 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.9% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 19% 1325 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 21.8% 1163 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 6923 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 7.1% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 8.9% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 1.98 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20202 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 6.6% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 4.1% 6098 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.044 мкг 50 мкг 2.1% 5.3% 4789 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7536 мг 20 мг 3.8% 9.6% 2654 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.75 мг 2500 мг 8.4% 21.3% 1186 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6489 г
Кремний, Si 13.154 мг 30 мг 43.8% 110.9% 228 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 8.9% 2863 г
Натрий, Na 179.6 мг 1300 мг 13.8% 34.9% 724 г
Сера, S 20.94 мг 1000 мг 2.1% 5.3% 4776 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 11.1% 2260 г
Хлор, Cl 296.63 мг 2300 мг 12.9% 32.7% 775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.6 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 34.43 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 9.1% 2748 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12000 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 57.2% 443 г
Литий, Li 12.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 16.7% 1515 г
Медь, Cu 83.64 мкг 1000 мкг 8.4% 21.3% 1196 г
Молибден, Mo 7.801 мкг 70 мкг 11.1% 28.1% 897 г
Никель, Ni 14.093 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 87.3 мкг ~
Селен, Se 0.631 мкг 55 мкг 1.1% 2.8% 8716 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Титан, Ti 9.63 мкг ~
Фтор, F 71.5 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5594 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 11.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 6.3% 4065 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.017 мг ~
бета Ситостерол 3.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,8 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты