Рецепт Окрошка с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с курой

Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Огурец грунтовый 150 г
Редис 70 г
Тан Классический [Food Milk] 1500 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 443 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 15.2% 1407 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.3% 2947 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.9% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.6% 2520 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 3.4% 6207 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.9% 4390 г
Витамин В4, холин 27.92 мг 500 мг 5.6% 12% 1791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 16.1% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 17.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 2.515 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15905 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 4.5% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 5.6% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 2.4% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.1% 10417 г
Витамин Н, биотин 1.021 мкг 50 мкг 2% 4.3% 4897 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5796 мг 20 мг 7.9% 16.9% 1266 г
Ниацин 2.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.28 мг 2500 мг 4.3% 9.2% 2309 г
Кальций, Ca 7.26 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13774 г
Кремний, Si 4.584 мг 30 мг 15.3% 32.8% 654 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 10.1% 2127 г
Натрий, Na 23.59 мг 1300 мг 1.8% 3.9% 5511 г
Сера, S 49.91 мг 1000 мг 5% 10.7% 2004 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 12.2% 1743 г
Хлор, Cl 23.55 мг 2300 мг 1% 2.1% 9766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 5.56 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3659 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7937 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 48.4% 443 г
Литий, Li 0.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Медь, Cu 40.33 мкг 1000 мкг 4% 8.6% 2480 г
Молибден, Mo 2.746 мкг 70 мкг 3.9% 8.4% 2549 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Селен, Se 4.647 мкг 55 мкг 8.4% 18% 1184 г
Фтор, F 27.61 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14488 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 22.9% 938 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Окрошка с курой составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С КУРОЙ

Окрошка с курой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Окрошка с курой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с курой, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с курой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты