Рецепт КУРИЦА в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИЦА в соусе

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое 600 г
Лук репчатый 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Укроп 20 г
Кетчуп 70 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 300 г
Карри, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИЦА в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 22.5% 633 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 7.4% 1911 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 7.8% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.1% 2769 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 12.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 23.9% 595 г
Витамин В9, фолаты 5.832 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6859 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 24.22 мг 90 мг 26.9% 38.3% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 3.7% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.5567 мг 20 мг 27.8% 39.6% 360 г
Макроэлементы
Калий, K 181.71 мг 2500 мг 7.3% 10.4% 1376 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5195 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 6.8% 2077 г
Натрий, Na 327.32 мг 1300 мг 25.2% 35.9% 397 г
Сера, S 122.51 мг 1000 мг 12.3% 17.5% 816 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 18.7% 763 г
Хлор, Cl 351.62 мг 2300 мг 15.3% 21.8% 654 г
Микроэлементы
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 5.4% 2659 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 10.7% 1328 г
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 6.4% 2232 г
Медь, Cu 53.45 мкг 1000 мкг 5.3% 7.5% 1871 г
Молибден, Mo 0.641 мкг 70 мкг 0.9% 1.3% 10920 г
Селен, Se 8.974 мкг 55 мкг 16.3% 23.2% 613 г
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13793 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.6421 мг 12 мг 5.4% 7.7% 1869 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29 мг max 300 мг

Энергетическая ценность КУРИЦА в соусе составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В СОУСЕ

КУРИЦА в соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,8 %, витамином C - 26,9 %, витамином PP - 27,8 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 15,3 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен КУРИЦА в соусе

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУРИЦА в соусе, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИЦА в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы