Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 96 г
Отруби овсяные 17 г
Овсяные хлопья "геркулес" 19 г
Оливковое масло 2 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.1% 835 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.5% 709 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.2% 2126 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 9.6% 699 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.5% 789 г
Витамин В4, холин 128.17 мг 500 мг 25.6% 17.2% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 10.2% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.716 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6998 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 5.8% 1167 г
Витамин D, кальциферол 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 7.3% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2595 г
Витамин Н, биотин 11.955 мкг 50 мкг 23.9% 16.1% 418 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.232 мг 20 мг 11.2% 7.5% 896 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.61 мг 2500 мг 4.1% 2.8% 2460 г
Кальций, Ca 33.71 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2966 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2119 г
Натрий, Na 68.57 мг 1300 мг 5.3% 3.6% 1896 г
Сера, S 96.02 мг 1000 мг 9.6% 6.5% 1041 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 10.7% 629 г
Хлор, Cl 84.78 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.594 мг 18 мг 8.9% 6% 1129 г
Йод, I 10.48 мкг 150 мкг 7% 4.7% 1431 г
Кобальт, Co 5.438 мкг 10 мкг 54.4% 36.6% 184 г
Марганец, Mn 0.389 мг 2 мг 19.5% 13.1% 514 г
Медь, Cu 85.33 мкг 1000 мкг 8.5% 5.7% 1172 г
Молибден, Mo 3.464 мкг 70 мкг 4.9% 3.3% 2021 г
Селен, Se 18.022 мкг 55 мкг 32.8% 22.1% 305 г
Фтор, F 62.55 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6395 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.8529 мг 12 мг 7.1% 4.8% 1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.089 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.36 г min 16.8 г 20% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 148,6 кКал.

  • Порция = 156 гр (231.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином H - 23,9 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 54,4 %, марганцем - 19,5 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты