Рецепт Лимонный кекс 5/05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лимонный кекс 5/05
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 193 г |
| Сахар рафинад | 182 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Сок лимонный | 141 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Лимонная цедра, сырая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лимонный кекс 5/05".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.5 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 462 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.2% | 1246 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 9.3% | 295 г |
| Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 5.2% | 526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 4.7% | 583 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| бета Криптоксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 73.43 мг | 500 мг | 14.7% | 4% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.1% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.443 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.4% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.17 мг | 90 мг | 6.9% | 1.9% | 1459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.1% | 1319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 1.5% | 1823 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.038 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.8% | 992 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6194 мг | 20 мг | 8.1% | 2.2% | 1235 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.29 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.1% | 2468 г |
| Кальций, Ca | 32.19 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3107 г |
| Кремний, Si | 1.11 мг | 30 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Магний, Mg | 9.11 мг | 400 мг | 2.3% | 0.6% | 4391 г |
| Натрий, Na | 419.59 мг | 1300 мг | 32.3% | 8.9% | 310 г |
| Сера, S | 61.58 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.7% | 1624 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 2.7% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 386.65 мг | 2300 мг | 16.8% | 4.6% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 1.7% | 1606 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 2.847 мкг | 10 мкг | 28.5% | 7.8% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 2.9% | 939 г |
| Медь, Cu | 53.61 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.5% | 1865 г |
| Молибден, Mo | 5.491 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.1% | 1275 г |
| Никель, Ni | 0.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.345 мкг | 55 мкг | 15.2% | 4.2% | 659 г |
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20555 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.5026 мг | 12 мг | 4.2% | 1.2% | 2388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.6 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.274 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.339 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.384 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.782 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.98 г | min 16.8 г | 35.6% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный кекс 5/05 составляет 364,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 364.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 19 г | -% | |
| Углеводы | 41.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 33.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛИМОННЫЙ КЕКС 5/05
Лимонный кекс 5/05 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,2 %, холином - 14,7 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Лимонный кекс 5/05
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженное pingo doce
- Соус болоньезе 5/05
- Олидетрим
- Лаваш крымский
- Наполеон из лаваша
- Медовик - корж
- Олидетрим*
- Плечо отварное индейки
- ХЛЕБ «ФИНСКИЙ»
- Cotoletta di soia Amica Natura
- Запеканка из тыквы и творога
- Суп броколли
- Гречневый хлеб
- багет с чесноком
- Семечки "Жареные"
- Болоньезе с грибами
- Хлеб
- Колбаса Варено-копченая "Московская"
- Капуста тушеная с грибами
- Рисовая
- Курт
- Суп-лапша
- Моё к чаю на сковороде. 18 ноя 23
- Bacalhau com broa
- Каша овсяная/тары
- Икра трески
- Печенье Forsite
- Спагетти Гранулино
- Макароны Мои длинные
- Сыр для гб хохлонд
- Паста с кетой
- Гречка залитая яйцом
- Суп с пекинской капустой и гречневой лапшой
- Гречка 4.05
- Печенье курабье
- Креветочный соус
- Мороженное полярник
- Лапша
- Блины на кефире
- Кофейный кекс
- Гренки
- Пирог с клубникой
- Пирог с клубникой
- Уха Сливочная, моя
- Спирали
- Драники
- Хлеб Российский
- Хлеб Печерский масличный
- Каша пшенная №13 (04.05.20г)
- Сырок творожный с изюмом
- Савушкин продукт Хуторок 0,1%
- Индейка 5.05
- Паровой омлет
- Хлопья мелкие 4 злака с пшеничными отрубями
- Льняная каша
- Печень тушёная с зел. фасолью
- Бифштекс
- Капустный салат 05052020
- Гриссини с оливковым маслом
- Салат майский
- Салат из капусты (с майонезом)
- Салат майский
- Салат майский
- Колбаса вареная вязанка
- Хлеб Подсолнечный
- Батон студенческий
- Плов с дичью
- Жареная картошка
- Каша рисовая с тушенкой
- Сырный суп
- Горький шоколад с начинкой O'ZERA DARK & RED BERRIES
- Сырники на рисовом немолоке
- Омлет из яиц
- Тесто для пирога на кефире(желток)
- Каптейки
- Капкейки
- Шницель с помидором и сыром
- Йогурт клубничный
- Хачапури по аджарски
- Соус простой
- Яичница с творогом
- Панкейки на кефире
- Полба
- Полба
- Свинина жареная с луком
- Салат овощной
- Котлеты утиные
- Лютеин Интенсив
- Макароны спираль тонкая
- Сырный пирог из лаваша - 0%
- Панкейки
- Самый простой и вкусный ржаной Литовский
- Паста с луком
- Блинчики 2
- Овсяная мука
- Йогурт питьевой Верховье с малиной и черникой 2%
- Творожное зерно
- Сырники
- Джем абрикос морковь
- Блинчики с вишней
Метки: Как приготовить Лимонный кекс 5/05, калорийность 364,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный кекс 5/05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
