Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Тесто для вареников 200 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.1% 1652 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.4% 5091 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 9.6% 702 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3702 г
Органические кислоты 18.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6522 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2368 г
Витамин В4, холин 30.36 мг 500 мг 6.1% 4.1% 1647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 6.3% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 6.9% 995 г
Витамин В9, фолаты 13.44 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 6.7% 1020 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 3.7% 1829 г
Витамин Н, биотин 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8244 мг 20 мг 9.1% 6.2% 1096 г
Ниацин 1.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.16 мг 2500 мг 14% 9.5% 714 г
Кальций, Ca 26.68 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3748 г
Кремний, Si 1.08 мг 30 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Натрий, Na 69.48 мг 1300 мг 5.3% 3.6% 1871 г
Сера, S 37.18 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2690 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 5.8% 1158 г
Хлор, Cl 300.56 мг 2300 мг 13.1% 8.9% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.9 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.52 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2045 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8523 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 5.7% 1190 г
Марганец, Mn 0.2418 мг 2 мг 12.1% 8.2% 827 г
Медь, Cu 131.84 мкг 1000 мкг 13.2% 9% 758 г
Молибден, Mo 4.56 мкг 70 мкг 6.5% 4.4% 1535 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Селен, Se 2.02 мкг 55 мкг 3.7% 2.5% 2723 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43290 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.4205 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 147,2 кКал.

  • Порция = 24 гр (35.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14 %, хлором - 13,1 %, марганцем - 12,1 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Вареники с картошкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги