Рецепт Салат с творогом, помидором, кинзой, шпинатом, оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с творогом, помидором, кинзой, шпинатом, оливковым маслом

Шпинат	18 г
Помидор (томат), парниковый	210 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	13 г
Творог 5% жирности	150 г
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом, помидором, кинзой, шпинатом, оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.7 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1965 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	13%	905 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	9.2%	1273 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.8%	6844 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.3%	5000 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.2%	2762 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100.6 мкг	900 мкг	11.2%	13.1%	895 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	1.167 мкг	~
бета Каротин	0.599 мг	5 мг	12%	14%	835 г
бета Криптоксантин	6.549 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	28.042 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	3.4%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	8.4%	1395 г
Витамин В4, холин	17.32 мг	500 мг	3.5%	4.1%	2887 г
Витамин В5, пантотеновая	0.11 мг	5 мг	2.2%	2.6%	4545 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	4.7%	2500 г
Витамин В9, фолаты	20.564 мкг	400 мкг	5.1%	6%	1945 г
Витамин В12, кобаламин	0.494 мкг	3 мкг	16.5%	19.3%	607 г
Витамин C, аскорбиновая	14 мг	90 мг	15.6%	18.2%	643 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.532 мг	15 мг	3.5%	4.1%	2820 г
Витамин Н, биотин	2.847 мкг	50 мкг	5.7%	6.7%	1756 г
Витамин К, филлохинон	37.4 мкг	120 мкг	31.2%	36.4%	321 г
Витамин РР, НЭ	1.8107 мг	20 мг	9.1%	10.6%	1105 г
Ниацин	0.438 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.81 мг	2500 мг	8.8%	10.3%	1132 г
Кальций, Ca	72.49 мг	1000 мг	7.2%	8.4%	1380 г
Кремний, Si	5.44 мг	30 мг	18.1%	21.1%	551 г
Магний, Mg	13.13 мг	400 мг	3.3%	3.9%	3046 г
Натрий, Na	25.81 мг	1300 мг	2%	2.3%	5037 г
Сера, S	86.81 мг	1000 мг	8.7%	10.2%	1152 г
Фосфор, P	106 мг	800 мг	13.3%	15.5%	755 г
Хлор, Cl	74.82 мг	2300 мг	3.3%	3.9%	3074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.1 мкг	~
Бор, B	61.9 мкг	~
Ванадий, V	0.62 мкг	~
Железо, Fe	1.085 мг	18 мг	6%	7%	1659 г
Йод, I	5.13 мкг	150 мкг	3.4%	4%	2924 г
Кобальт, Co	3.962 мкг	10 мкг	39.6%	46.2%	252 г
Литий, Li	15.218 мкг	~
Марганец, Mn	0.1304 мг	2 мг	6.5%	7.6%	1534 г
Медь, Cu	87.93 мкг	1000 мкг	8.8%	10.3%	1137 г
Молибден, Mo	6.78 мкг	70 мкг	9.7%	11.3%	1032 г
Никель, Ni	6.871 мкг	~
Олово, Sn	4.86 мкг	~
Рубидий, Rb	81 мкг	~
Селен, Se	11.505 мкг	55 мкг	20.9%	24.4%	478 г
Стронций, Sr	9.37 мкг	~
Фтор, F	24.45 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	16360 г
Хром, Cr	3.49 мкг	50 мкг	7%	8.2%	1433 г
Цинк, Zn	0.2809 мг	12 мг	2.3%	2.7%	4272 г
Цирконий, Zr	2.51 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.014 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.61 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.162 мг	~
Стигмастерол	0.097 мг	~
бета Ситостерол	2.559 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.322 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.225 г	min 16.8 г	13.2%	15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.627 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.437 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.301 г	~

Энергетическая ценность Салат с творогом, помидором, кинзой, шпинатом, оливковым маслом составляет 85,7 кКал.

Порция = 401 гр (343.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.7 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ, ПОМИДОРОМ, КИНЗОЙ, ШПИНАТОМ, ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат с творогом, помидором, кинзой, шпинатом, оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином C - 15,6 %, витамином K - 31,2 %, кремнием - 18,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Салат с творогом, помидором, кинзой, шпинатом, оливковым маслом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с творогом, помидором, кинзой, шпинатом, оливковым маслом, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом, помидором, кинзой, шпинатом, оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе