Рецепт Пирог капустный 147.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог капустный 147.10.23
| Капуста белокочанная (Запекание) | 400 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 93 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 300 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 350 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 25 г |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 27 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 90 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог капустный 147.10.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.3% | 549 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.6% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.6% | 909 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.7% | 902 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.844 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 4.6% | 1099 г |
| бета Криптоксантин | 4.734 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.273 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 57.22 мг | 500 мг | 11.4% | 5.8% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 3.8% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.94 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.08 мг | 90 мг | 14.5% | 7.4% | 688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 3.869 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.9% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 76 мкг | 120 мкг | 63.3% | 32.3% | 158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9743 мг | 20 мг | 9.9% | 5.1% | 1013 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.21 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.8% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 79.21 мг | 1000 мг | 7.9% | 4% | 1262 г |
| Кремний, Si | 12.075 мг | 30 мг | 40.3% | 20.6% | 248 г |
| Магний, Mg | 25.79 мг | 400 мг | 6.4% | 3.3% | 1551 г |
| Натрий, Na | 35.7 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3641 г |
| Сера, S | 60.77 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1646 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 5.7% | 890 г |
| Хлор, Cl | 70.91 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3.3% | 1554 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 3.335 мкг | 10 мкг | 33.4% | 17% | 300 г |
| Литий, Li | 0.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3646 мг | 2 мг | 18.2% | 9.3% | 549 г |
| Медь, Cu | 97.72 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 9.561 мкг | 70 мкг | 13.7% | 7% | 732 г |
| Никель, Ni | 5.777 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.203 мкг | 55 мкг | 9.5% | 4.8% | 1057 г |
| Стронций, Sr | 8.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17490 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.5% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.682 мг | 12 мг | 5.7% | 2.9% | 1760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.741 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог капустный 147.10.23 составляет 195,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 195.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 20 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 61.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ КАПУСТНЫЙ 147.10.23
Пирог капустный 147.10.23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, холином - 11,4 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 63,3 %, кремнием - 40,3 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 33,4 %, марганцем - 18,2 %, молибденом - 13,7 %
Чем полезен Пирог капустный 147.10.23
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куркума-латте
- Хлеб ржаной зерновой
- Пюре из салеры
- Булочка с сахарам
- Кокосовые сливки Aroy-D
- Хлопья кукурузные
- Творожный десерт с киви (30.04.2020)
- Хлеб Крепыш бездрожжеаой "Волжский пекарь"
- Куриное филе в духовке под сыром с помидором
- Майонезный соус постный 56%
- Овсяноблин
- Начинка из сосисок и сыра
- Салат капустый
- Печенье belvita
- Молоко сухое
- Кабачки
- Клюквенный морс
- Семена чиа с кокосовой мукой
- Хлопья кукурузные
- Конфеты ярче с семечками
- Отруби пшеничные
- Шоколад чёрный Абрикос и Крем
- Рагу картофель лук перец цв капуста
- Курага
- Отруби овсяные
- Лосось (семга) запеченный
- Семечки подсолнечника
- Рахат Лукум с орехами
- Папайя сушеная
- Салат из капусты
- Семена льна
- Салат с тунцом
- Морская капуста салат витаминный
- Семена тыквы
- Напиток на основе грецкого ореха и риса
- Салат
- Сироп карамель-ирис
- Творог с чёрной смородиной и сметаной
- Джем абрикос
- Молочный коктейль со смородиной
- ПП хачапури по-аджарски
- Сердечки куриные в сметанном соусе
- Йогурт натуральный
- Мука универсальная безглютеновая
- Коктейль Bloody Mary
- Суп-пюре с капустой
- Кофе растворимый сублимированный
- Блины кунжутные безглютеновые
- Крем суп из спаржи
- Жюльен
- Екстра чёрный шоколад
- Соус Терияки BBQ
- Тайский карри из индейки с рисом
- Салат огурец и зел лук
- Мясо по-тайски Яблоко
- Ёжики из говядины
- Хлеб цельнозерновой для тостов
- Лазанья с цыплёнком и беконом
- Салат с редисом
- Филе грудки запечённое
- Крем-борщ с горгонзолой
- Весенний салат со шпинатом и яйцом
- Налим в сметане
- Вода минеральная Donat Mg
- Сгущенка три желания
- Печень говяжья в сырном соусе
- Сырники табрис
- Бэби картофель
- Варенье из черной смородины
- Хумус
- Кукурузная полента с пармезаном
- Блинчики с маракуйей
- Морковный торт
- Салат из редиска, огурца, лука, сметаны
- Нуга с фундуком
- Отбивные свинина точно 03 05 2020
- Ленивые вареники с вишней и чёрной смородиной
- Белок яйца куриного пищевого
- Ребра свиные на гриле
- Пирог с капустой
- Запеканка из макарон
- Сгущенка с шоколадкой
- Салат свекла+чеснок+сметана
- Пирог с фаршем и картофелем
- Гороховый протеин
- Заварной крем
- Роллы Филадельфия
- Суп грибной из вешенок
- Растишка 3,5%
- Курица в сметане
- Борщ 1
- Пирог ананасовый
- Килька в томатном соусе 240 г (Красная цена)
- Бульон грибной Maggi
- Нутовые котлеты с шампиньонами запеченые
- Дайкон и морковь
- Кофе молотый Dellio смесь Espresso Fresco
- соус соевый Классический
- Амарантовая мука
- Сыр мягкий Кавказский
Метки: Как приготовить Пирог капустный 147.10.23, калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог капустный 147.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Интересные блоги
