Рецепт Салат с индейкой огурцами, кукурузой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с индейкой огурцами, кукурузой и яблоком

Кукуруза, консервы 300 г
Огурец парниковый 70 г
Яблоко 60 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 180 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с индейкой огурцами, кукурузой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9% 950 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.3% 918 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.8% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Витамин В4, холин 20.81 мг 500 мг 4.2% 3.6% 2403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 11.6% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 8.5% 1005 г
Витамин В9, фолаты 20.812 мкг 400 мкг 5.2% 4.4% 1922 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 4% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.638 мг 15 мг 17.6% 15% 569 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.5176 мг 20 мг 12.6% 10.8% 794 г
Ниацин 3.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.77 мг 2500 мг 7.7% 6.6% 1304 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3423 г
Кремний, Si 6.437 мг 30 мг 21.5% 18.4% 466 г
Магний, Mg 30.49 мг 400 мг 7.6% 6.5% 1312 г
Натрий, Na 261.61 мг 1300 мг 20.1% 17.2% 497 г
Сера, S 73.72 мг 1000 мг 7.4% 6.3% 1356 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 7.4% 1148 г
Хлор, Cl 20.85 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1967 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 22.1% 387 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Медь, Cu 52.03 мкг 1000 мкг 5.2% 4.4% 1922 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 3.9% 2153 г
Никель, Ni 1.715 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 5.421 мкг 55 мкг 9.9% 8.5% 1015 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 39.92 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10020 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 10.9% 787 г
Цинк, Zn 0.5929 мг 12 мг 4.9% 4.2% 2024 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.8 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 61.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.459 г min 16.8 г 8.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.691 г от 11.2 до 20.6 г 33% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с индейкой огурцами, кукурузой и яблоком составляет 117 кКал.

  • Порция = 298 гр (348.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ ОГУРЦАМИ, КУКУРУЗОЙ И ЯБЛОКОМ

Салат с индейкой огурцами, кукурузой и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином E - 17,6 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 25,9 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Салат с индейкой огурцами, кукурузой и яблоком

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с индейкой огурцами, кукурузой и яблоком, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с индейкой огурцами, кукурузой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы