Рецепт Ролл с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с авокадо

Нори [Сэн Сой] 4.6 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Авокадо 66.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.1% 2235 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.1% 949 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.6% 1217 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.5% 714 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
альфа Каротин 9.319 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 10.873 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 10.4% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 33.207 мкг 400 мкг 8.3% 5.6% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 2.9% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 3.7% 1814 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 4.6% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.9088 мг 20 мг 4.5% 3.1% 2201 г
Бетаин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.8 мг 2500 мг 8.4% 5.7% 1197 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9515 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2188 г
Натрий, Na 226.11 мг 1300 мг 17.4% 11.8% 575 г
Сера, S 23.5 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 3.9% 1766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5438 г
Марганец, Mn 0.3312 мг 2 мг 16.6% 11.3% 604 г
Медь, Cu 114.13 мкг 1000 мкг 11.4% 7.7% 876 г
Селен, Se 4.541 мкг 55 мкг 8.3% 5.6% 1211 г
Фтор, F 2.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Цинк, Zn 0.5351 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.942 мг ~
Стигмастерол 0.777 мг ~
бета Ситостерол 29.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.856 г min 16.8 г 23% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ролл с авокадо составляет 147,2 кКал.

  • Порция = 21 гр (30.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С АВОКАДО

Ролл с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,3 %, марганцем - 16,6 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Ролл с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл с авокадо, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги