Рецепт Молочная из готового булгура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Молочная из готового булгура
| Булгур простой, kısırlık | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 60 г |
| Зародыши пшеницы. Buğday ruşeymi | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Молочная из готового булгура".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.4% | 2054 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.4% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.6% | 870 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2863 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.4% | 4592 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 14.85 мг | 500 мг | 3% | 3.3% | 3367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.5% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.172 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.1% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 1.542 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.4% | 3243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4057 мг | 20 мг | 7% | 7.7% | 1423 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.42 мг | 2500 мг | 6% | 6.6% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 61.39 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.7% | 1629 г |
| Магний, Mg | 31.76 мг | 400 мг | 7.9% | 8.6% | 1259 г |
| Натрий, Na | 27.3 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Сера, S | 27.98 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3574 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 16.4% | 669 г |
| Хлор, Cl | 54.61 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 3.1% | 3629 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.9% | 2762 г |
| Марганец, Mn | 0.3376 мг | 2 мг | 16.9% | 18.5% | 592 г |
| Медь, Cu | 42.63 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.7% | 2346 г |
| Молибден, Mo | 2.945 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.6% | 2377 г |
| Олово, Sn | 6.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.158 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
| Стронций, Sr | 8.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8688 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.4004 мг | 12 мг | 3.3% | 3.6% | 2997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочная из готового булгура составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 79.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ИЗ ГОТОВОГО БУЛГУРА
Молочная из готового булгура богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 15 %, марганцем - 16,9 %
Чем полезен Молочная из готового булгура
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сметана Домик в деревне 15%
- Соус томатный с вялеными помидорами
- Гречка с сливочным маслом ( в пакетике)
- Пюре тыква+картофель
- Тахин-пекмез
- Каша Кукурузная с Отрубями
- Лазанья
- Пицца из кабачкового оладья
- Салат зеленый с овощами + майонез
- Храма рк
- Салат с крабовыми палочками
- Витаминный салат
- Храма рк
- Зефир ванильный
- Протеиновый коктейль
- Тефтели
- Икра имитированная
- Салат весна 2020
- Салат редис огурец помидор
- Тушеная капуста
- Буррата Galbani
- ОМЛЕТ
- Кизлярское масло
- Каша ячневая
- А
- Филе индейки малое
- Котлеты из куриной грудки с сыром
- Сыр Garcia Baquero
- Плов домаш
- железо хелат
- Соус Альфредо
- Филе индейки в сливочном соусе
- Шампиньоны
- Паштет
- Топлёное масло
- Капустка тушеная с фаршем
- Сосиски из грудки с сыром
- Желудочки с перцем
- Кабачок с фаршем под сыром
- Запеканка с изюмом
- Рулет коса с орехами и вареньем
- Желе из облепихи
- ветчина светофор
- Спагетти Макфа плюс курица в горчично-соевым маринаде.
- Суп вермешелевый 27 04 2020
- Оладья из кролика
- нори
- Курица тереяки
- Рулет Снежана
- Куриный рулет с черносливом
- низкокалорийный соус тартар
- Рагу овощное
- Салат овощной с капустой
- Блинный торт
- Овощной салат с Йогуртом 3,5%
- Тефтели
- Лепешка с сыром и творогом
- Печень цыпленка со сметаной
- Овсяноблин с сыром и помидором
- Творожные булочки
- Суп легкий вермишелевый
- Каша геркулесовая на воде с маслом
- Шакшука
- Йогурт белковый 0% Carrefur
- Домашняя шаверма
- Закваска пшенична
- Говядина с баклажаном
- колбаса Rosette Duc de Coise Loste сыровяленая
- Опара з борошна вищого сорту
- Фарш по-Домашнему (Слово Мясника)
- Eis
- Повидло земляничное
- Крем шоколадный
- Птичье молоко с низким жиром и сахаром
- Салат из водорослей
- Нут ферментированный
- Банановый кекс с какао
- Чіабатта на заквасці
- Печенье молочное
- Омлет с овощами
- кукурузные отруби
- Пупочки
- Лён коричневый
- Овощной салат со сметаной
- Кефир "36 копеек" - 3,2%
- Сливки 33% Петмол
- L-триптофан 500мг
- Куриные шашлычки с шампиньонами
- Индейка с сметаной
- Голубцы
- Шоколадная колбаска с молочным печеньем
- Котлеты из судака с салом
- Овсяноблин с творогом и мандарином
- Оладья с бананом и ванильным протеином
- Рис с овощами
- Индейка отварная
- Салат айсберг с огурцом и сметаной
- Йогурт EPICA
- Хлеб Витебский край
- Сыр мягкий (творожный)
Метки: Как приготовить Молочная из готового булгура, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная из готового булгура, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
