Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные Хлопья #2 [Ясно Солнышко] 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.7% 2000 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.7% 2000 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.9% 1938 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.1% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 2.2% 5325 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.9% 1429 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 5% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 8.2% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.456 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8977 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 12.6% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 1% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8671 г
Витамин Н, биотин 3.792 мкг 50 мкг 7.6% 8.6% 1319 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8843 мг 20 мг 4.4% 5% 2262 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.85 мг 2500 мг 5.7% 6.5% 1750 г
Кальций, Ca 98.78 мг 1000 мг 9.9% 11.2% 1012 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 5.1% 2206 г
Натрий, Na 208.47 мг 1300 мг 16% 18.2% 624 г
Сера, S 29.97 мг 1000 мг 3% 3.4% 3337 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 12.9% 874 г
Хлор, Cl 351.82 мг 2300 мг 15.3% 17.4% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6102 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 4.5% 2496 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 11% 1030 г
Марганец, Mn 0.2207 мг 2 мг 11% 12.5% 906 г
Медь, Cu 36.19 мкг 1000 мкг 3.6% 4.1% 2763 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 7.6% 1500 г
Олово, Sn 10.62 мкг ~
Селен, Se 3.034 мкг 55 мкг 5.5% 6.2% 1813 г
Стронций, Sr 13.89 мкг ~
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15402 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.4986 мг 12 мг 4.2% 4.8% 2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 15,3 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты