Рецепт Слойки пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки пицца

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Колбаса вареная, докторская 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.1 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4% 792 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 11.5% 276 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 3.6% 876 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5249 г
Органические кислоты 23.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 3.5% 907 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Ликопин 294.195 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2% 1579 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 1.3% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.707 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3148 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 2.4% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.255 мг 15 мг 28.4% 9% 353 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4941 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.937 мг 20 мг 14.7% 4.7% 681 г
Ниацин 0.976 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.27 мг 2500 мг 4.8% 1.5% 2079 г
Кальций, Ca 125.3 мг 1000 мг 12.5% 4% 798 г
Кремний, Si 1.28 мг 30 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2581 г
Натрий, Na 353.46 мг 1300 мг 27.2% 8.6% 368 г
Сера, S 88 мг 1000 мг 8.8% 2.8% 1136 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 5.5% 582 г
Хлор, Cl 520.37 мг 2300 мг 22.6% 7.2% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.6 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 28.84 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24590 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 2.3% 1366 г
Марганец, Mn 0.1992 мг 2 мг 10% 3.2% 1004 г
Медь, Cu 45.55 мкг 1000 мкг 4.6% 1.5% 2195 г
Молибден, Mo 4.939 мкг 70 мкг 7.1% 2.3% 1417 г
Никель, Ni 0.915 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 3.737 мкг 55 мкг 6.8% 2.2% 1472 г
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.7206 мг 12 мг 6% 1.9% 1665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.044 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 1.735 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.417 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.99 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.605 г min 16.8 г 21.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Слойки пицца составляет 315,1 кКал.

  • Порция = 59 гр (185.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ ПИЦЦА

Слойки пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином E - 28,4 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 22,6 %

Чем полезен Слойки пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки пицца, калорийность 315,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы