Рецепт Рулетики с куриным филе, творожным сыром и Беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики с куриным филе, творожным сыром и Беконом

Куриная грудка (филе) (Запекание) 777 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 81 г
Помидор (томат), парниковый 74 г
Бекон Традиционный Копчено-Вареный [Омский Бекон] 197 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с куриным филе, творожным сыром и Беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 16.8% 369 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.3% 667 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.9% 3252 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3396 г
Витамин В4, холин 61.22 мг 500 мг 12.2% 7.6% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 1.091 мг 5 мг 21.8% 13.5% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.546 мг 2 мг 27.3% 17% 366 г
Витамин В9, фолаты 4.907 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8152 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.2% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2708 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.7113 мг 20 мг 28.6% 17.8% 350 г
Ниацин 8.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.99 мг 2500 мг 9.6% 6% 1037 г
Кальций, Ca 5.74 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17422 г
Кремний, Si 0.458 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6550 г
Магний, Mg 65.51 мг 400 мг 16.4% 10.2% 611 г
Натрий, Na 44.45 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2925 г
Сера, S 168.75 мг 1000 мг 16.9% 10.5% 593 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 9.8% 634 г
Хлор, Cl 59.92 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1629 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6608 г
Кобальт, Co 7.314 мкг 10 мкг 73.1% 45.4% 137 г
Литий, Li 2.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Медь, Cu 70.3 мкг 1000 мкг 7% 4.3% 1422 г
Молибден, Mo 8.738 мкг 70 мкг 12.5% 7.8% 801 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 13.013 мкг 55 мкг 23.7% 14.7% 423 г
Фтор, F 98.47 мкг 4000 мкг 2.5% 1.6% 4062 г
Хром, Cr 19.03 мкг 50 мкг 38.1% 23.7% 263 г
Цинк, Zn 1.0216 мг 12 мг 8.5% 5.3% 1175 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.459 г ~
Валин 1.042 г ~
Гистидин* 1.058 г ~
Изолейцин 0.906 г ~
Лейцин 1.588 г ~
Лизин 2.117 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.698 г ~
Треонин 0.89 г ~
Триптофан 0.305 г ~
Фенилаланин 0.85 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.042 г ~
Аспарагиновая кислота 1.556 г ~
Гидроксипролин 0.168 г ~
Глицин 0.738 г ~
Глутаминовая кислота 2.269 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.81 г ~
Тирозин 0.722 г ~
Цистеин 0.345 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рулетики с куриным филе, творожным сыром и Беконом составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И БЕКОНОМ

Рулетики с куриным филе, творожным сыром и Беконом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B5 - 21,8 %, витамином B6 - 27,3 %, витамином PP - 28,6 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 73,1 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 23,7 %, хромом - 38,1 %

Чем полезен Рулетики с куриным филе, творожным сыром и Беконом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики с куриным филе, творожным сыром и Беконом, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики с куриным филе, творожным сыром и Беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги