Рецепт ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Яйцо куриное (Жарка) 188 г
Творог 2% [ЯНТА] 95 г
Здоровая Сосиска [Торговая Площадь] 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 162 г
Сыр Голландский [Брюкке] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.2% 623 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.8% 589 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3118 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 7% 988 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.8% 896 г
Витамин В4, холин 94.54 мг 500 мг 18.9% 13.1% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 7.6% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.215 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12442 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 6% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.795 мкг 10 мкг 8% 5.6% 1258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1% 7009 г
Витамин Н, биотин 8.58 мкг 50 мкг 17.2% 11.9% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5869 мг 20 мг 7.9% 5.5% 1260 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.21 мг 2500 мг 3.8% 2.6% 2626 г
Кальций, Ca 55.67 мг 1000 мг 5.6% 3.9% 1796 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4657 г
Натрий, Na 64.96 мг 1300 мг 5% 3.5% 2001 г
Сера, S 75.1 мг 1000 мг 7.5% 5.2% 1332 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 8.5% 813 г
Хлор, Cl 87.82 мг 2300 мг 3.8% 2.6% 2619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.8% 1858 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 3.7% 1904 г
Кобальт, Co 4.022 мкг 10 мкг 40.2% 27.9% 249 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Медь, Cu 34.82 мкг 1000 мкг 3.5% 2.4% 2872 г
Молибден, Mo 3.779 мкг 70 мкг 5.4% 3.8% 1852 г
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Селен, Se 11.111 мкг 55 мкг 20.2% 14% 495 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Фтор, F 26.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14942 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2370 г
Цинк, Zn 0.5379 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.655 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.533 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.012 г min 16.8 г 12% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 18,9 %, витамином H - 17,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы