Рецепт Похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похлебка

Картофель (Варка без слива) 718 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый 100 г
Тыква (Варка без слива) 600 г
Кокосовое молоко Foco 10-12% 400 мл 400 г
Шампиньоны 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.6% 2545 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.2% 2671 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.5% 1250 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.5 мкг 900 мкг 32.6% 55% 307 г
бета Каротин 1.86 мг 5 мг 37.2% 62.7% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.6% 3051 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 9.8% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 12.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 6.938 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5765 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 8.9% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7452 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0096 мг 20 мг 5% 8.4% 1981 г
Ниацин 0.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.22 мг 2500 мг 12.4% 20.9% 808 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6378 г
Кремний, Si 18.37 мг 30 мг 61.2% 103.2% 163 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 7.4% 2296 г
Натрий, Na 5.91 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21997 г
Сера, S 21.16 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4726 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 8.1% 2078 г
Хлор, Cl 35.93 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.1 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 55.75 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 5.2% 3203 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5859 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 48.9% 345 г
Литий, Li 17.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2706 г
Медь, Cu 128.62 мкг 1000 мкг 12.9% 21.8% 777 г
Молибден, Mo 4.126 мкг 70 мкг 5.9% 9.9% 1697 г
Никель, Ni 2.487 мкг ~
Рубидий, Rb 146.3 мкг ~
Селен, Se 0.85 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6471 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 27.97 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14301 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 10.6% 1582 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 4.2% 4061 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Похлебка составляет 59,3 кКал.

  • Порция = 500 гр (296.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЕБКА

Похлебка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 37,2 %, калием - 12,4 %, кремнием - 61,2 %, кобальтом - 29 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Похлебка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Похлебка, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы