Рецепт Салат 11.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 11.04.20

Курица для салата 11.04.20 126 г
Айсберг (салат кочанный) 120 г
Помидор (томат), парниковый 372 г
Сыр Моцарелла [Лосево] 50 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 11.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.5% 905 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 14.2% 475 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.3% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 3.8% 1786 г
альфа Каротин 0.711 мкг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.5% 1520 г
Лютеин + Зеаксантин 49.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 5.156 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7758 г
Витамин C, аскорбиновая 11.52 мг 90 мг 12.8% 8.6% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 3.9% 1716 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 7.2% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.2974 мг 20 мг 1.5% 1% 6725 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.06 мг 2500 мг 6.4% 4.3% 1572 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13021 г
Кремний, Si 3.307 мг 30 мг 11% 7.4% 907 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Натрий, Na 10.18 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12770 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12180 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 2% 3478 г
Хлор, Cl 31.41 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4787 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 22.3% 302 г
Литий, Li 15.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 3.4% 2012 г
Медь, Cu 65.07 мкг 1000 мкг 6.5% 4.4% 1537 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 3.7% 1814 г
Никель, Ni 7.164 мкг ~
Рубидий, Rb 84.3 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23109 г
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36298 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1812 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8766 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.778 мг ~
бета Ситостерол 6.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.659 г min 16.8 г 27.7% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат 11.04.20 составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 11.04.20

Салат 11.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Салат 11.04.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 11.04.20, калорийность 148,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 11.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги