Рецепт Галета с творогом ( несладкая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с творогом ( несладкая)

Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] 130 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Творог 2% жирности 200 г
Шпинат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с творогом ( несладкая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.1% 585 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.8% 2074 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 6.3% 944 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3885 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 5.4% 1104 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 3.6% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.2% 963 г
Витамин В4, холин 47.67 мг 500 мг 9.5% 5.6% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 23.662 мкг 400 мкг 5.9% 3.5% 1690 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 13.2% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин Н, биотин 5.673 мкг 50 мкг 11.3% 6.7% 881 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 15.5% 383 г
Витамин РР, НЭ 2.1664 мг 20 мг 10.8% 6.4% 923 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.83 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2196 г
Кальций, Ca 141.98 мг 1000 мг 14.2% 8.4% 704 г
Кремний, Si 3.31 мг 30 мг 11% 6.5% 906 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2132 г
Натрий, Na 316.68 мг 1300 мг 24.4% 14.5% 411 г
Сера, S 109.78 мг 1000 мг 11% 6.5% 911 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 10.1% 588 г
Хлор, Cl 337.32 мг 2300 мг 14.7% 8.7% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 4.6% 1288 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1899 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 12.6% 470 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 2% 3021 г
Медь, Cu 37.68 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2654 г
Молибден, Mo 5.276 мкг 70 мкг 7.5% 4.4% 1327 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Олово, Sn 7 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 16.323 мкг 55 мкг 29.7% 17.6% 337 г
Стронций, Sr 13.49 мкг ~
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16387 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3012 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Галета с творогом ( несладкая) составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ТВОРОГОМ ( НЕСЛАДКАЯ)

Галета с творогом ( несладкая) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,2 %, витамином H - 11,3 %, витамином K - 26,1 %, кальцием - 14,2 %, кремнием - 11 %, фосфором - 17 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен Галета с творогом ( несладкая)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета с творогом ( несладкая), калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с творогом ( несладкая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы