Рецепт лапша удон с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лапша удон с овощами

4 сезона овощи по деревенски 350 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 220 г
соус для вок устрично-чесночный 60 г
Масло растительное, сафлоровое, для заправки салатов или готовки, олеиновое, более 70% (преимущественно сафлоровое масло для продажи) 10 г
лапша удон 150 г
Вода 150 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

м

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лапша удон с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.6% 874 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 7% 1079 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 1% 7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5294 г
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 7% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 1.046 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38241 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 16.52 мг 90 мг 18.4% 13.9% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3521 г
Витамин Н, биотин 2.434 мкг 50 мкг 4.9% 3.7% 2054 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6091 мг 20 мг 13% 9.8% 767 г
Макроэлементы
Калий, K 67.51 мг 2500 мг 2.7% 2% 3703 г
Кальций, Ca 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37175 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 3.8% 1995 г
Натрий, Na 75.97 мг 1300 мг 5.8% 4.4% 1711 г
Сера, S 45.43 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2201 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 3.5% 2133 г
Хлор, Cl 18.97 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12124 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10274 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 22% 342 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Медь, Cu 18.6 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Фтор, F 48.23 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8294 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.5001 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2400 г

Энергетическая ценность лапша удон с овощами составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША УДОН С ОВОЩАМИ

лапша удон с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен лапша удон с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лапша удон с овощами, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лапша удон с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы