Рецепт Тесто универсальное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто универсальное
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 350 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 200 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто универсальное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.1 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.1% | 1310 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 11% | 249 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 4.3% | 637 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.5% | 5202 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 36.96 мг | 500 мг | 7.4% | 2% | 1353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.313 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1% | 2612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 1.4% | 1923 г |
| Витамин Н, биотин | 1.835 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2725 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5667 мг | 20 мг | 7.8% | 2.1% | 1277 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Кальций, Ca | 32.4 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3086 г |
| Кремний, Si | 1.867 мг | 30 мг | 6.2% | 1.7% | 1607 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 3949 г |
| Натрий, Na | 14.73 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 8826 г |
| Сера, S | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 1.1% | 2508 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 2% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 29.6 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 0.9% | 3066 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.3% | 1209 г |
| Марганец, Mn | 0.2668 мг | 2 мг | 13.3% | 3.7% | 750 г |
| Медь, Cu | 52.53 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.5% | 1904 г |
| Молибден, Mo | 7.167 мкг | 70 мкг | 10.2% | 2.8% | 977 г |
| Никель, Ni | 1.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.907 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.5% | 1892 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4067 мг | 12 мг | 3.4% | 0.9% | 2951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто универсальное составляет 364,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 364.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 22.5 г | -% | |
| Углеводы | 34.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 35.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО УНИВЕРСАЛЬНОЕ
Тесто универсальное богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 13,3 %
Чем полезен Тесто универсальное
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ТВОРОГ 0% Очень Важная Корова
- Овсяно-морковное пирожное с творожным кремом
- B12 витамин
- Помидорный салат сметана
- D3 витамин
- Салат из огурцов и помидор
- Маасдам сыр
- Йогурт Alma
- Грибной суп-пюре
- Кето пицца 2
- Омлет
- Индийский орех
- Лимонадик!
- Фарш болоньезе
- ПП омлет с молоком, творогом и отрубями
- Котлеты рыбные
- Паштет деликатесный
- Йогурт с вишней Проня
- Гречневые макароны
- Йогурт
- Гренки из батона
- Хлеб домашний
- Пельмени
- Печенье кантуччини
- Морковные чипсы
- Мороженое ванильное
- Шоколад Red Velvet & White Chocolate (Hands off My Chocolate)
- Котлеты, биточки, шницели, 80
- Вареники с картошкой
- Ленивая ачма с творогом
- Кетчуп Балтимор Татарский без консервов
- Тефтельки 07.04.20
- Жаркое
- Гречневые блины
- Лепешки на ряженке жареные
- Свекольный салат08.04
- Тофу Копченый
- Макароны с форелью
- Пюре картошка+тыква 07.04.20
- Danone Sana
- Пирожок с картошкой
- Белковое печенье
- Оливки черные, консервированные, без косточек
- Казеин Protein 100% «Печенье-карамель»
- Пицца Три сыра
- Салат из свежей капусты с огурцом (копия)
- ШАКШУКА-КЕТО
- гавайская смесь
- Гречка с куриным фаршем
- Кекс лимонный
- Луковые оладьи
- Салат из пекинской капусты с горошком
- Крабовые палочки
- Морковный суп-пюре
- Салат крабовый
- Кекс бисквит
- Кофе с молоком без сахара
- Шоколадное печенье
- Хлеб дом. вар.2
- Ряженка
- Ренклод Данко
- Салат витаминный с морской капустой
- Цикорий напиток
- Шарлиз шоколадная паста
- Паэлья
- Тушеная капуста с говядиной
- Гречневая лапша с курицей и соусом теплички , соевым с овощами
- салат греческий (копия)
- Гречка с фаршем
- Панакота с апельсином
- Огурцы со сметаной
- Солянка с мясом и капустой
- Рис круглозерный
- Манка
- Хлебцы Dr.Korner рисовые с солью
- Батончик Fit Seed (вишня)
- Яичная кашка
- Коктэль с бананом
- Хлебцы рисовые с морской солью
- Батончик Fit Seed (чили)
- Белый шоколад 25%
- Тыквенный суп-пюре
- Творог с йогуртом
- Картошка жареная на сале
- Рулет
- творог обезжиренный 1,8% "ВОЖГАЛЫ"
- Рис с курицей
- Котлеты рубленные из курицы
- Жареные кабачки
- Батончик фруктовый Good Fruit (ананас, апельсин, семена льна)
- Суп с копченой паприкой
- Филе куриное на пару
- Творог благода
- Лагман
- Баклажановая икра
- Пончик с шоколадом ашан
- Хлеб ржаная+цельнозерновая
- Кекс творожный с мандаринами
- Хліб кукурудзяний заварний
- Сметанник
Метки: Как приготовить Тесто универсальное, калорийность 364,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто универсальное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
