Рецепт Кекс в кружке без масла и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке без масла и яиц

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Какао-порошок 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 140 г
Сахар песок 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Все сухие ингридиеты смешать+разрыхлитель 1 ч.л., добавить молоко. перемешать. в микроволновку на 3 минуты. удобно делать в двух чашках.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке без масла и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4% 1188 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.3% 2074 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 8.7% 550 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.2% 769 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1% 4816 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Витамин В4, холин 31.26 мг 500 мг 6.3% 3% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.934 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2871 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2% 2443 г
Витамин Н, биотин 2.382 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2099 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8162 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1101 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.07 мг 2500 мг 10% 4.8% 1000 г
Кальций, Ca 105.79 мг 1000 мг 10.6% 5.1% 945 г
Кремний, Si 1.471 мг 30 мг 4.9% 2.3% 2039 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 3.4% 1383 г
Натрий, Na 28.09 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4628 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2293 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 9.1% 523 г
Хлор, Cl 59.85 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.8 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.09 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 3.7% 1290 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2896 г
Кобальт, Co 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 5% 951 г
Марганец, Mn 0.3853 мг 2 мг 19.3% 9.2% 519 г
Медь, Cu 210.36 мкг 1000 мкг 21% 10% 475 г
Молибден, Mo 9.228 мкг 70 мкг 13.2% 6.3% 759 г
Никель, Ni 0.809 мкг ~
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Селен, Se 2.722 мкг 55 мкг 4.9% 2.3% 2021 г
Стронций, Sr 8.75 мкг ~
Титан, Ti 4.04 мкг ~
Фтор, F 27.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14604 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.7296 мг 12 мг 6.1% 2.9% 1645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке без масла и яиц составляет 209 кКал.

  • Порция = 136 гр (284.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ БЕЗ МАСЛА И ЯИЦ

Кекс в кружке без масла и яиц богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 19,1 %, марганцем - 19,3 %, медью - 21 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Кекс в кружке без масла и яиц

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке без масла и яиц, калорийность 209 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке без масла и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы