Рецепт Омлет с кабачком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком и сыром

Яйцо куриное, омлет 48 г
Кабачок 69 г
Сыр Голландский 13 г
Молоко 2,5% [Молочная Легенда] 25 г
Помидор (томат), парниковый 46 г
Подсолнечное масло 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.9% 1246 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 13.8% 533 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 6.3% 1166 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3049 г
бета Криптоксантин 2.385 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.6% 1314 г
Витамин В4, холин 77.9 мг 500 мг 15.6% 11.5% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 6.3% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 17.627 мкг 400 мкг 4.4% 3.2% 2269 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.6% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 12.14 мг 90 мг 13.5% 9.9% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1972 г
Витамин D3, холекальциферол 0.507 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.34 мг 15 мг 15.6% 11.5% 641 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.719 мг ~
дельта Токоферол 0.221 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.5% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4619 мг 20 мг 2.3% 1.7% 4330 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.42 мг 2500 мг 8.3% 6.1% 1211 г
Кальций, Ca 27.6 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3623 г
Кремний, Si 14.571 мг 30 мг 48.6% 35.8% 206 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5398 г
Натрий, Na 532.22 мг 1300 мг 40.9% 30.1% 244 г
Сера, S 37.18 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2690 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 6.1% 1212 г
Хлор, Cl 757.78 мг 2300 мг 32.9% 24.2% 304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 2.372 мкг 10 мкг 23.7% 17.4% 422 г
Литий, Li 8.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 3.7% 2018 г
Медь, Cu 73.29 мкг 1000 мкг 7.3% 5.4% 1364 г
Молибден, Mo 4.481 мкг 70 мкг 6.4% 4.7% 1562 г
Никель, Ni 4.186 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 7.893 мкг 55 мкг 14.4% 10.6% 697 г
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28674 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Цинк, Zn 0.4967 мг 12 мг 4.1% 3% 2416 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 53.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.981 мг ~
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.479 г min 16.8 г 14.8% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.635 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.211 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и сыром составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И СЫРОМ

Омлет с кабачком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином C - 13,5 %, витамином E - 15,6 %, кремнием - 48,6 %, хлором - 32,9 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Омлет с кабачком и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и сыром, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги