Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сердце свиное, тушеная | 400 г |
Лёгкое свиное, тушеное | 1000 г |
Морковь (Тушение) | 150 г |
Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
Вода | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 20.6% | 432 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3003 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 187.9 мкг | 900 мкг | 20.9% | 18.6% | 479 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 19.8% | 448 г |
Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 12.4% | 718 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.676 мг | 1.8 мг | 37.6% | 33.5% | 266 г |
Витамин В4, холин | 1.39 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 35971 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 20.1% | 442 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.8% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 3.192 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12531 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.364 мкг | 3 мкг | 78.8% | 70.1% | 127 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 6.3% | 1413 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 26786 г |
Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6587 мг | 20 мг | 13.3% | 11.8% | 752 г |
Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 189.35 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.8% | 1320 г |
Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6390 г |
Кремний, Si | 2.7 мг | 30 мг | 9% | 8% | 1111 г |
Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 4.4% | 2025 г |
Натрий, Na | 66.28 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
Сера, S | 181.01 мг | 1000 мг | 18.1% | 16.1% | 552 г |
Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 20.2% | 440 г |
Хлор, Cl | 9.21 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24973 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.627 мг | 18 мг | 70.2% | 62.5% | 143 г |
Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
Кобальт, Co | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.5% | 1623 г |
Литий, Li | 0.54 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 3.1% | 2890 г |
Медь, Cu | 204.31 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 18.1% | 489 г |
Молибден, Mo | 2.867 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.6% | 2442 г |
Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.527 мкг | 55 мкг | 37.3% | 33.2% | 268 г |
Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 74.41 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
Цинк, Zn | 2.5718 мг | 12 мг | 21.4% | 19% | 467 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
Валин | 0.999 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
Лейцин | 1.436 г | ~ | |||
Лизин | 1.338 г | ~ | |||
Метионин | 0.342 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.673 г | ~ | |||
Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.746 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
Аланин | 1.114 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.586 г | ~ | |||
Глицин | 1.157 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.206 г | ~ | |||
Пролин | 1.004 г | ~ | |||
Серин | 0.79 г | ~ | |||
Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 316.93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердце свиное и лёгкое тушёные составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 112.4 кКал | -% | |
Белки | 17.6 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 1.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 75.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|