Рецепт Салат свекольный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекольный мой

Свекла отварная по 1-76 163 г
Сыр Фета [Delissir] 58 г
Чеснок 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.3% 2171 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.1% 544 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3047 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 53.724 мкг 400 мкг 13.4% 9.5% 745 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 4.9% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.172 мг 15 мг 14.5% 10.3% 691 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.428 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.42 мг 2500 мг 9.5% 6.7% 1053 г
Кальций, Ca 36.2 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2762 г
Кремний, Si 0.053 мг 30 мг 0.2% 0.1% 56604 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2109 г
Натрий, Na 68.76 мг 1300 мг 5.3% 3.8% 1891 г
Сера, S 12.58 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7949 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 3.6% 2000 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 4.9% 1450 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5405 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.2353 мг 2 мг 11.8% 8.4% 850 г
Медь, Cu 52.31 мкг 1000 мкг 5.2% 3.7% 1912 г
Молибден, Mo 0.523 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13384 г
Никель, Ni 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.762 мкг 55 мкг 1.4% 1% 7218 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 42.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.142 г min 16.8 г 6.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.05 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат свекольный мой составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ МОЙ

Салат свекольный мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,4 %, витамином E - 14,5 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Салат свекольный мой

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекольный мой, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекольный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты