Рецепт Манник шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник шоколадный

Манная крупа 180 г
Вода 250 г
Сахар песок 210 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Какао-порошок 30 г
Подсолнечное масло 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.7% 1854 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 6.4% 505 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 7.1% 452 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.2% 625 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.1% 2990 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.4% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.124 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.262 мг 15 мг 35.1% 11.3% 285 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19380 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3031 мг 20 мг 6.5% 2.1% 1535 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.86 мг 2500 мг 8.7% 2.8% 1153 г
Кальций, Ca 23.71 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4218 г
Кремний, Si 2.866 мг 30 мг 9.6% 3.1% 1047 г
Магний, Mg 25.97 мг 400 мг 6.5% 2.1% 1540 г
Натрий, Na 8.62 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 15081 г
Сера, S 26.91 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3716 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 2.4% 1349 г
Хлор, Cl 7.34 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.4 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 30.66 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 2.4% 1309 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 5.237 мкг 10 мкг 52.4% 16.9% 191 г
Литий, Li 0.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.3097 мг 2 мг 15.5% 5% 646 г
Медь, Cu 197.42 мкг 1000 мкг 19.7% 6.3% 507 г
Молибден, Mo 6.159 мкг 70 мкг 8.8% 2.8% 1137 г
Никель, Ni 8.031 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.763 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7208 г
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 42.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9508 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 2.2% 1449 г
Цинк, Zn 0.4306 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.454 г min 16.8 г 14.6% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.443 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.701 г от 11.2 до 20.6 г 59.8% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.165 г ~

Энергетическая ценность Манник шоколадный составляет 310,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ

Манник шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,1 %, кобальтом - 52,4 %, марганцем - 15,5 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Манник шоколадный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник шоколадный, калорийность 310,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги