Рецепт Курица отварная для пэт кт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица отварная для пэт кт

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 330 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица отварная для пэт кт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 23.5% 341 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3144 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5389 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.6% 1216 г
Витамин В4, холин 68.43 мг 500 мг 13.7% 11% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 1.106 мг 5 мг 22.1% 17.7% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.449 мг 2 мг 22.5% 18% 445 г
Витамин В9, фолаты 7.341 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5449 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 10.3% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 2.2% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9615 г
Витамин D3, холекальциферол 0.104 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6757 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 8.5805 мг 20 мг 42.9% 34.4% 233 г
Бетаин 8.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.75 мг 2500 мг 9.7% 7.8% 1030 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4796 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 5.4% 1483 г
Натрий, Na 812.9 мг 1300 мг 62.5% 50.1% 160 г
Сера, S 226.41 мг 1000 мг 22.6% 18.1% 442 г
Фосфор, P 182 мг 800 мг 22.8% 18.3% 440 г
Хлор, Cl 1129.78 мг 2300 мг 49.1% 39.4% 204 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1779 г
Кобальт, Co 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3521 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3091 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 5.2% 1550 г
Молибден, Mo 2.082 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3362 г
Селен, Se 16.361 мкг 55 мкг 29.7% 23.8% 336 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Цинк, Zn 1.6183 мг 12 мг 13.5% 10.8% 742 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.344 г ~
Валин 1.106 г ~
Гистидин* 0.692 г ~
Изолейцин 1.178 г ~
Лейцин 1.674 г ~
Лизин 1.893 г ~
Метионин 0.617 г ~
Треонин 0.942 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.217 г ~
Аспарагиновая кислота 1.99 г ~
Глицин 1.095 г ~
Глутаминовая кислота 3.34 г ~
Пролин 0.921 г ~
Серин 0.767 г ~
Тирозин 0.753 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность Курица отварная для пэт кт составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 22.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ОТВАРНАЯ ДЛЯ ПЭТ КТ

Курица отварная для пэт кт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 22,5 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином PP - 42,9 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 49,1 %, селеном - 29,7 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен Курица отварная для пэт кт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица отварная для пэт кт, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица отварная для пэт кт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты