Рецепт Черёмуховый кекс с мёдом (Чадеева стр. 58). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черёмуховый кекс с мёдом (Чадеева стр. 58)

Мед пчелиный 250 г
Сахар, коричневый 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 190 г
Черемуха (Запекание) 60 г
Шоколад горький 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черёмуховый кекс с мёдом (Чадеева стр. 58)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.2 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.2% 1551 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.5% 1333 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 9.2% 367 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7628 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.3 мкг 900 мкг 23.5% 7.9% 426 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.113 мг 5 мг 22.3% 7.5% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.5% 2250 г
Витамин В4, холин 35.23 мг 500 мг 7% 2.4% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.212 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3917 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.1% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2982 г
Витамин Н, биотин 2.504 мкг 50 мкг 5% 1.7% 1997 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4099 мг 20 мг 7% 2.4% 1419 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.03 мг 2500 мг 10.3% 3.5% 969 г
Кальций, Ca 104.24 мг 1000 мг 10.4% 3.5% 959 г
Кремний, Si 1.045 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2871 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Натрий, Na 81.41 мг 1300 мг 6.3% 2.1% 1597 г
Сера, S 36.34 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2752 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 7.1% 475 г
Хлор, Cl 126.19 мг 2300 мг 5.5% 1.9% 1823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.5 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.52 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 2.6% 1292 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5034 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 7.3% 463 г
Марганец, Mn 0.2477 мг 2 мг 12.4% 4.2% 807 г
Медь, Cu 68.02 мкг 1000 мкг 6.8% 2.3% 1470 г
Молибден, Mo 4.679 мкг 70 мкг 6.7% 2.3% 1496 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Селен, Se 3.847 мкг 55 мкг 7% 2.4% 1430 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 48.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8180 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.402 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 6.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Черёмуховый кекс с мёдом (Чадеева стр. 58) составляет 296,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 59.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 29.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЁМУХОВЫЙ КЕКС С МЁДОМ (ЧАДЕЕВА СТР. 58)

Черёмуховый кекс с мёдом (Чадеева стр. 58) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 22,3 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Черёмуховый кекс с мёдом (Чадеева стр. 58)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черёмуховый кекс с мёдом (Чадеева стр. 58), калорийность 296,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черёмуховый кекс с мёдом (Чадеева стр. 58), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты