Рецепт Суп овощной с фрикадельками(кролик), кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с фрикадельками(кролик), кабачком

Морковь (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Мясо кролика (Варка) 110 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с фрикадельками(кролик), кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.5% 1810 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10% 1366 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.1% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.2% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 14.1% 973 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 15.9% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин В4, холин 19.62 мг 500 мг 3.9% 5.3% 2548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 9.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.623 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11041 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 32.4% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 5.1% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.228 мг 15 мг 8.2% 11.2% 1221 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37313 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7477 мг 20 мг 8.7% 11.9% 1144 г
Ниацин 1.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.19 мг 2500 мг 9% 12.3% 1110 г
Кальций, Ca 12.49 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8006 г
Кремний, Si 11.3 мг 30 мг 37.7% 51.6% 265 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 4.1% 3284 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33248 г
Сера, S 46.65 мг 1000 мг 4.7% 6.4% 2144 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 7.5% 1822 г
Хлор, Cl 19.66 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.9 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 25.94 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 6.2% 2228 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9494 г
Кобальт, Co 3.915 мкг 10 мкг 39.2% 53.6% 255 г
Литий, Li 11.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4301 г
Медь, Cu 67.61 мкг 1000 мкг 6.8% 9.3% 1479 г
Молибден, Mo 2.841 мкг 70 мкг 4.1% 5.6% 2464 г
Никель, Ni 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55000 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 44.25 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9040 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 5.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.5235 мг 12 мг 4.4% 6% 2292 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 55.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.042 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с фрикадельками(кролик), кабачком составляет 73,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (146.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ(КРОЛИК), КАБАЧКОМ

Суп овощной с фрикадельками(кролик), кабачком богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином B12 - 23,7 %, кремнием - 37,7 %, кобальтом - 39,2 %

Чем полезен Суп овощной с фрикадельками(кролик), кабачком

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с фрикадельками(кролик), кабачком, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с фрикадельками(кролик), кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы