Рецепт Бутер с сыром маслом чёрный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с сыром маслом чёрный хлеб

Хлеб ржаной из обойной муки	42 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г
Сыр 50% [Ламбер]	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с сыром маслом чёрный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	345.5 ккал	1684 ккал	20.5%	5.9%	487 г
Белки	14.6 г	76 г	19.2%	5.6%	521 г
Жиры	26.4 г	56 г	47.1%	13.6%	212 г
Углеводы	12.1 г	219 г	5.5%	1.6%	1810 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	4.3%	667 г
Вода	42.7 г	2273 г	1.9%	0.5%	5323 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.1 мкг	900 мкг	9.3%	2.7%	1070 г
Ретинол	0.076 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.3%	9804 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	1.2%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	0.7%	4286 г
Витамин В4, холин	23.95 мг	500 мг	4.8%	1.4%	2088 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	1.3%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	0.9%	3279 г
Витамин В9, фолаты	10.769 мкг	400 мкг	2.7%	0.8%	3714 г
Витамин D, кальциферол	0.192 мкг	10 мкг	1.9%	0.5%	5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.631 мг	15 мг	4.2%	1.2%	2377 г
Витамин Н, биотин	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	0.3%	8197 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.7436 мг	20 мг	3.7%	1.1%	2690 г
Ниацин	0.251 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	89.87 мг	2500 мг	3.6%	1%	2782 г
Кальций, Ca	14.1 мг	1000 мг	1.4%	0.4%	7092 г
Кремний, Si	2.513 мг	30 мг	8.4%	2.4%	1194 г
Магний, Mg	16.87 мг	400 мг	4.2%	1.2%	2371 г
Натрий, Na	219.87 мг	1300 мг	16.9%	4.9%	591 г
Сера, S	19.31 мг	1000 мг	1.9%	0.5%	5179 г
Фосфор, P	59.2 мг	800 мг	7.4%	2.1%	1351 г
Хлор, Cl	351.79 мг	2300 мг	15.3%	4.4%	654 г
Микроэлементы
Бор, B	8.3 мкг	~
Ванадий, V	14.36 мкг	~
Железо, Fe	1.426 мг	18 мг	7.9%	2.3%	1262 г
Йод, I	2.01 мкг	150 мкг	1.3%	0.4%	7463 г
Кобальт, Co	0.718 мкг	10 мкг	7.2%	2.1%	1393 г
Марганец, Mn	0.5746 мг	2 мг	28.7%	8.3%	348 г
Медь, Cu	79.29 мкг	1000 мкг	7.9%	2.3%	1261 г
Молибден, Mo	2.872 мкг	70 мкг	4.1%	1.2%	2437 г
Селен, Se	1.923 мкг	55 мкг	3.5%	1%	2860 г
Фтор, F	12.92 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	30960 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	0.5%	5155 г
Цинк, Zn	0.4472 мг	12 мг	3.7%	1.1%	2683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.559 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.012 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.36 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.479 г	~
6:0 Капроновая	0.106 г	~
8:0 Каприловая	0.092 г	~
10:0 Каприновая	0.242 г	~
12:0 Лауриновая	0.31 г	~
14:0 Миристиновая	1.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.155 г	~
18:0 Стеариновая	0.964 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.435 г	min 16.8 г	20.4%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.108 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.367 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.914 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.321 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.108 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Бутер с сыром маслом чёрный хлеб составляет 345,5 кКал.

Порция = 59 гр (203.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	345.5 ккал	22.85%
Белки	14.6 г	16.04%
Жиры	26.4 г	40%
Углеводы	12.1 г	8.77%
Пищевые волокна	3 г	15%
Вода	42.7 г	1.59%

Витамины и минералы

9.3%

b-car

В1

4.3%

2.3%

Холин

4.8%

4.4%

3.1%

2.7%

B12

1.9%

4.2%

1.2%

вит.К

0.8%

3.7%

Калий

3.6%

1.4%

8.4%

4.2%

17%

7.4%

15%

7.9%

1.3%

7.2%

29%

7.9%

4.1%

3.5%

0.3%

1.9%

3.7%

Рейтинг

4.6

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

17%

15г

Жиры

69%

26г

Углеводы

14%

12г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.8 : 0.8

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1512 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства БУТЕР С СЫРОМ МАСЛОМ ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ

Бутер с сыром маслом чёрный хлеб богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,3 %, марганцем - 28,7 %

Чем полезен Бутер с сыром маслом чёрный хлеб

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутер с сыром маслом чёрный хлеб, калорийность 345,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с сыром маслом чёрный хлеб, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Цветная капуста с кабачком и горошком

Горбуша запечённая на кокосовом маслице

Автор Ольга Анатольевна

Лучшие рационы

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ольга Анатольевна

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе