Рецепт Салат из свеклы с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с фетой

Свекла отварная по 1-76 200 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 70 г
Чеснок, порошок 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Салат из свеклы с сыром фета

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.2% 2714 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.3% 767 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.7% 2355 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10% 870 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3% 2963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.4% 6164 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 1.2% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 53.378 мкг 400 мкг 13.3% 11.6% 749 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 7.4% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.432 мг 15 мг 9.5% 8.3% 1047 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5112 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3912 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.06 мг 2500 мг 11.6% 10.1% 862 г
Кальций, Ca 78.91 мг 1000 мг 7.9% 6.9% 1267 г
Кремний, Si 0.433 мг 30 мг 1.4% 1.2% 6928 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 4.5% 1911 г
Натрий, Na 158.11 мг 1300 мг 12.2% 10.6% 822 г
Сера, S 26.22 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3814 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 7.7% 1130 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 8.2% 1068 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4608 г
Литий, Li 0.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.2237 мг 2 мг 11.2% 9.7% 894 г
Медь, Cu 77.58 мкг 1000 мкг 7.8% 6.8% 1289 г
Молибден, Mo 1.3 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5385 г
Никель, Ni 3.684 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 2.114 мкг 55 мкг 3.8% 3.3% 2602 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 1.73 мкг 4000 мкг 231214 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 3.9% 2204 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
бета Ситостерол 7.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.007 г min 16.8 г 17.9% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.88 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.815 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с фетой составляет 114,9 кКал.

  • Порция = 162 гр (186.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ФЕТОЙ

Салат из свеклы с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,3 %, калием - 11,6 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Салат из свеклы с фетой

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с фетой, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты